Cancún.- Como parte de las actividades de los NODESS “Selva Mar y Comunidad”, que tiene como objetivo transferir el conocimiento académico y científico a agrupaciones comunitarias, para mejorar su calidad de vida, la Universidad del Caribe impartió el “Seminario sobre educación cooperativa 2020”.
Los últimos dos módulos del seminario sobre igualdad de género y taller de sustentabilidad, fueron impartidos en una última sesión a productores, integrantes y aliados del Nodo de Economía Social y Solidaria (NODESS), quienes además llevaron sus productos para exhibición y venta.
La sesión teórica fue complementada con una visita de campo a la comunidad Los Juárez, donde estudiantes, integrantes de NODESS y aliados conocieron las instalaciones de la Cooperativa “Muuch Kaab”.
El Taller de Sustentabilidad, cuyo objetivo fue desarrollar el concepto de desarrollo sustentable y los paradigmas entre desarrollo y conservación, fue impartido por Myrna Lilí López Monzalvo, socia Unicoop y apasionada de deportes acuáticos; maestra en Ciencias del Agua, con estudios en turismo y sustentabilidad; impulsora de iniciativas sobre educación ambiental con jóvenes.
López Monzalvo también lideró un proyecto de servicio social donde los estudiantes realizaron fichas técnicas sobre manglares, langostas y abejas meliponas; las cuales han servido de acercamiento para los estudiantes con la cooperativa Mar de las Antillas y Muuch Kaab y en general, a las actividades de los NODESS.
El Taller de Igualdad de Género fue impartido por Celina Izquierdo Sánchez, Ingeniera Civil, quien ha impulsado emprendimientos sociales y movimientos civiles e iniciativas educativas; labora en la Universidad del Caribe desde donde coordina las funciones de Extensión y Vinculación, así como la Comisión de Igualdad.
El objetivo del taller fue reflexionar sobre la forma en cómo nos relacionamos con otras personas a partir de lo que hemos aprendido sobre qué es ser hombre y mujer.
El temario incluyó: Nuestras historias personales; Nuestra historia colectiva; Ajustar nuestra visión colectiva; Construir una historia de manera equitativa; Compromisos colectivos por la igualdad.
Los NODESS buscan sumar esfuerzos y conocimientos que promuevan el comercio justo y solidario, así como la producción y el consumo de productos originarios; además de preservar la cultura gastronómica local y promover la sustentabilidad, para incidir de manera positiva en la calidad de vida de las personas.
Con información de Juvencio Martínez
