SÍGUENOS

Cancún

Tortilleros protestan por el alto costo de insumos en Cancún

Hasta 30 pesos, aumentaría el kilo de tortilla en Cancún

Comparte

Publicado el

Cancún.– Unas 500 personas de la Industria de la Masa y Tortilla realizaron hoy una marcha pacífica por las avenidas José López Portillo y Tulum en protesta por el incremento del 27 por ciento que tuvieron los insumos en los dos últimos años y que utilizan para la elaboración de la tortilla, la cual podría encarecerse hasta 30 pesos el kilo.

Se reúnen con autoridades

Luego de llegar a pie, en motos y vehículos a la Plaza de la Reforma de palacio municipal, los manifestantes encabezados por el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, Rubén Montalvo Morales, sostuvieron una reunión con una comisión del Ayuntamiento de Benito Juárez para solicitar la regulación de los negocios informales del sector.

Entrevistado previamente a la reunión con la comisión integrada por el director de Gobierno, Rodrigo Ramos Eusebio y el coordinador de asesores, Jorge Aguilar Osorio; el líder los de los tortilleros señaló que en los dos últimos años la industria de Cancún tiene pérdidas en sus utilidades del 11 por ciento por el incremento del 27 por ciento, mientras que el sector solo tuvo un aumento en sus precios del 16 por ciento.

“Tenemos 23 años que la tortilla es controlada en su precio, que cada vez que la tortilla tiende a subir, la Profeco va sobre las tortillerías, las amenaza, las multa. Los medios de comunicación hablan de los tortilleros abusadores cuando realmente nosotros somos el jamón del sándwich; nosotros somos los que absorbemos todos esos costos y que no podemos trasladar al mercado”, afirmó.

Cierre de tortillerías

Mencionó que a nivel nacional cerraron más de 15 mil tortillerías, mientras que en Quintana Roo unas 100, sin embargo, añadió, se da un fenómeno en la industria, donde cierra una y abren dos. A raíz de la pandemia, explicó, muchas personas se quedaron sin trabajo aprovecharon su guardadito o consiguieron un préstamo para poner una tortillería y es gente que no sabe cómo está el negocio.

“En el destino hay entre un 25 y 30 por ciento de tortillerías clandestinas; pedimos a las autoridades locales la regulación de estos negocios; durante la pandemia bajaron las ventas hasta un 60 por ciento y pese al recuperación económica que hay en el destino, estas no se han logrado recuperar, mientras que, en los precios de esos clandestinos, hay de 3 y 4 pesos de diferencia con nosotros, a nosotros nos cuesta hacer la tortilla, en ese momento, en más de 17 pesos”, declaró.

Montalvo Morales expresó que actualmente los negocios formales del sector en Cancún producen cerca de 100 mil kilos diarios de tortilla. Arremetió contra las tiendas de autoservicios, las cuales representan una competencia desleal que ha mermado el precio y las ventas de las tortillerías.

Comparte

Cancún

Requiere turismo médico mayor promoción para aprovechar al máximo su crecimiento en el Caribe Mexicano

Ubicación privilegiada, conectividad aérea y equipamiento médico de los hospitales en Cancún hacen que este polo sea un nicho importante que le falta ser promovido

Comparte

Publicado

Cancún. -Tras la representación que tuvo Cancún y la Riviera Maya en el European Medical Tourism & Wellness, realizado en Rumania hace dos semanas, Andrés Jurado, experto en turismo médico, dio a conocer los resultados obtenidos durante este evento, donde se destaca por mucho a Quintana Roo como el top 3 a nivel mundial.

Cancún, un nicho importante para este segmento

Andrés Jurado resaltó que durante este evento se tuvo la presencia de más de 150 profesionales del segmento provenientes de más de 23 países, lográndose más de 30 citas de negocios que favorecerán a Cancún, Riviera Maya e incluso Latinoamérica.

La ubicación privilegiada, la conectividad aérea que tiene el destino pero también el equipamiento médico con el que cuentan los hospitales en Cancún hace de este polo sea un nicho importante que le falta ser promovido e impulsado en materia de publicidad.

La derrama es 45% más un turista convencional

Hoy en día el turismo wellness representa una derrama económica de un 45% más que la de un turista convencional, aunado a las 11 noches de estancia que conlleva un procedimiento médico, ya que Cancún se encuentra por encima de la media en calidad médica.

“Agradecemos los esfuerzos de la iniciativa privada, de los mismos hospitales, ya que hemos dejado en manos de los médicos la promoción del destino, y hay que hacer un pequeño ajuste para poder generar más y mejores resultados, integrando más promoción dentro del CPQT y de la Secretaría de Turismo justo para impulsar el turismo médico”, señaló el experto.

Comparte
Sigue leyendo

Cancún

México consolida su liderazgo turístico con apoyo tecnológico de Shiji Group

La empresa se posiciona como un aliado estratégico clave para los hoteleros que buscan ofrecer experiencias memorables y operar con eficiencia en un mercado altamente competitivo

Comparte

Publicado

Cancún.- México, uno de los destinos turísticos más importantes a nivel global, no solo brilla por sus paisajes, su hospitalidad y su riqueza cultural, sino también por su decidida apuesta por la transformación digital de su industria hotelera.

Aliado estratégico clave

En este camino hacia la modernización, Shiji Group se posiciona como un aliado estratégico clave para los hoteleros que buscan ofrecer experiencias memorables y operar con eficiencia en un mercado altamente competitivo.

Con presencia global y una profunda comprensión de las particularidades del turismo en América Latina, Shiji Group impulsa la adopción tecnológica en un país cuya industria turística no deja de crecer en tamaño, diversidad y sofisticación.

La diversidad demanda soluciones tecnológicas

México se ha convertido en una verdadera potencia turística. Desde los complejos todo incluido de la Riviera Maya hasta los hoteles boutique en destinos emergentes, el país ofrece una gran variedad de modelos de hospitalidad. Esta diversidad demanda soluciones tecnológicas que se adapten, conecten y escalen con facilidad.

«Para nosotros, México es mucho más que un mercado relevante; es un territorio donde la tecnología tiene un impacto directo en la calidad del servicio y en la rentabilidad de los negocios turísticos», explicó Alejandra Pueblita, Country Manager de Shiji Group en México.

Shiji Group ofrece una suite tecnológica

Shiji Group ofrece una suite tecnológica que incluye sistemas PMS, POS, herramientas de distribución, gestión de pagos y business intelligence, entre otros permite automatizar procesos, reducir errores y liberar tiempo valioso para enfocarse en lo que realmente importa: el huésped. Estas soluciones permiten a los hoteles automatizar operaciones, personalizar la experiencia del huésped y tomar decisiones basadas en datos reales.

Con su enfoque centrado en la innovación, el servicio y la adaptación local, Shiji Group reafirma su compromiso con el crecimiento sostenible del turismo en México, acompañando a los hoteleros en su camino hacia un futuro más inteligente, conectado y humano.

Comparte
Sigue leyendo

Cancún

Fortalecen coordinación operativa en beneficio del turismo náutico en Quintana Roo

Con la llegada del Contralmirante Retirado Pedro Murillo Garay como Capitán de Puerto Regional se ha consolidado un canal de comunicación efectivo con el sector náutico, fortaleciendo las acciones conjuntas

Comparte

Publicado

Cancún.- La llegada del Contralmirante Retirado Pedro Murillo Garay como Capitán de Puerto Regional impulsa la colaboración entre autoridades marítimas y el sector náutico en Cancún.

Se fortalecen acciones conjuntas

La designación del Contralmirante Retirado Pedro Murillo Garay como nuevo Capitán de Puerto Regional ha marcado un punto de inflexión en la relación institucional con la comunidad náutica del estado.

Desde su nombramiento, se ha consolidado un canal de comunicación efectivo con la Asociación de Náuticos de Quintana Roo (ANQR), fortaleciendo las acciones conjuntas en beneficio del turismo náutico.

Murillo Garay ha participado activamente en reuniones de trabajo con la asamblea general de ANQR, además de recibir de forma regular a sus directivos para abordar temas operativos y de seguridad marítima.

Inspección conjunta en el arrecife El Meco

Como parte de esta colaboración, se realizó recientemente una visita conjunta de inspección y reconocimiento a la infraestructura portuaria en el arrecife El Meco, una zona de alto tráfico turístico que registra más de 100 embarcaciones y hasta 2,000 bañistas al día.

Durante la inspección se destacó la labor de las tripulaciones afiliadas a ANQR, que ofrecen hasta 30 asistencias o rescates diarios, lo que subraya la importancia de mantener el orden y garantizar operaciones seguras en el área. También se evaluaron embarcaciones tipo Jungle Tour y motos acuáticas, reconocidas como medios de transporte turístico seguros y tradicionales en Cancún por más de cuatro décadas.

Hay avances significativos

En el marco del Festival del Mar, del 1 al 25 de junio, la Capitanía Regional de Puerto Juárez ha encabezado diversos eventos con motivo del Día de la Marina, incluyendo su participación en el Torneo Internacional de Pesca Cancún y actividades deportivas como el Torneo de Fútbol 7.

Gracias a esta colaboración, se han logrado avances significativos, como la agilización de trámites rezagados, una mejor coordinación durante restricciones portuarias y el fortalecimiento de la seguridad en las operaciones marítimas.

Comparte
Sigue leyendo