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Cancún

El primer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano reunió lo mejor de la cocina de Quintana Roo

Los destinos reunieron lo mejor de su gastronomía, cultura y artesanías

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Cancún.- Los ingredientes del mar del Caribe Mexicano y el arte culinario que engloba el destino protagonizaron el pasado fin de semana el 1º Festival Gastronómico del Caribe Mexicano 2022, mismo que se realizó el pasado 24 y 25 de junio en Puerto Juárez, Cancún, reuniendo lo mejor de su gastronomía, cultura y artesanías.

Chefs encabezan el festival 

Como chefs invitados en este festival gastronómico figuraron el Chef Marcy Bezaleel, Chef Ariana Morales, Chef David Sánchez, Chef Juan Manuel Carvajal Sánchez; Chef Octavio Santiago, Chef Ignacio del Río, Chef Arturo Acevedo, Chef Armando Alvarado, Chef Luis Centeno, Chef Roberto Reta, Chef Roberto Polanco, Chef Jaime Rocha y el Chef Diana Bueno, toda vez que se contó con la presencia de la cocinera tradicional Rubí Cocom.

Experiencias gastronómicas

El programa contempló dieciocho experiencias gastronómicas en donde los chefs convocados compartieron diversos estilos de cocina, técnicas, ingredientes y sabores representativos de Quintana Roo; paralelo a la muestra gastronómica, los asistentes también disfrutaron de la riqueza cultural con la que cuenta el destino, disfrutando de la puesta en escena de diferentes grupos artísticos locales.

Buena afluencia de comensales

De acuerdo con datos preliminares de la Secretaría de Turismo, el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano 2022, contó con una afluencia de más de 2,000 personas en ambos días, generando una derrama desde su organización de 650 mil pesos, lo cual es un importante avance de la Estrategia de Fomento a la Gastronomía, publicada en el Periódico Oficial del Estado el pasado 23 de noviembre de 2021.

“En esta primera edición, este evento mostró la riqueza y diversidad de la cocina del Caribe Mexicano, así como la calidad en la hospitalidad que nos caracteriza como el principal polo turístico de México, aspectos que han llevado a Quintana Roo a posicionarse como el principal destino turístico del país gracias a sus experiencias culinarias, culturales y turísticas”, comentó Bernardo Cueto Riestra, Secretario de Turismo de Quintana Roo.

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Cancún

Propone Ana Paty Peralta inclusión financiera para el bienestar de las mujeres

Ana Paty Peralta, acudió como invitada al encuentro «Estamos Listas: Inclusión Financiera para las Mujeres de Benito Juárez»

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Cancún.- La candidata a la presidencia municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, acudió como invitada al encuentro «Estamos Listas: Inclusión Financiera para las Mujeres de Benito Juárez», donde frente a cientos de emprendedoras compartió su visión de cambio y sus propuestas principales para hacer frente a las necesidades del sector femenino.

Explica Ana Paty programa de 3 ejes

“Tenemos clara la ruta de transformación y se explica con un triángulo, en el centro lo más importante el bienestar de todas y todos los cancunenses, pero para que eso sea posible se requieren de tres ejes: ‘Justicia Social’, un programa integral donde exista un Cancún próspero, justo e igualitario; ‘Construcción de Paz’, un plan de tres frentes, atención a las causas, combate a la delincuencia y una cultura de paz y ‘Gobierno Humanista’, que sea honesto, transparente y eficiente», expresó.

Al estar arropada de mujeres empresarias, emprendedoras y comerciantes, explicó que para que cuenten más oportunidades de independencia financiera, se creará el fondo Capital Semilla para Emprendedores, para que accedan a recursos para desarrollar sus ideas de negocio, así como una nueva tarjeta del programa «Ellas Facturan», con la cual podrán obtener descuentos en tramitología municipal y en productos y servicios en establecimiento comerciales.

Se crearán Centros de Oportunidad

En ese mismo sentido, destacó que, con el fin de impulsar aún más este sector y eliminar la burocracia el trámite de la licencia de funcionamiento, sólo será necesario realizarlo una vez durante el periodo de tres años de su administración.

También detalló que para fomentar su empoderamiento se crearán los Centros de Oportunidad para el Bienestar y la Unidad Social (COBUS), donde se impartirán talleres, capacitaciones, actividades culturales, académicas, deportivas y el cual contará con atención médica gratuita.

Se trabaja por una sociedad más justa

“Que no nos subestimen, porque hoy estamos haciendo la diferencia, trabajando por una sociedad más justa para todas y todos», finalizó la abanderada de la coalición Sigamos Haciendo Historia.

En este foro también estuvieron presentes los aspirantes al Senado, Anahí González, Eugenio Segura, la candidata a diputada local, Jimena Lasa, así como la líder nacional del movimiento “Estamos Listas con Claudia”, Gracia Morales, entre otras personalidades, quienes compartieron sus acciones para qué la cuarta transformación continúe en Cancún, Quintana Roo y todo México.

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Cancún

Refuerzan valores cívicos en escuelas de Benito Juárez en el marco del Día del Maestro

En el marco de la próxima celebración del Día del Maestro, autoridades y comunidad escolar participaron en un homenaje cívico en el Colegio de Bachilleres Plantel 4

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Cancún.- En el marco de la próxima celebración del Día del Maestro, que es cada 15 de mayo, autoridades del Ayuntamiento de Benito Juárez, educativas y comunidad escolar participaron en el homenaje cívico al inicio de la semana en el Colegio de Bachilleres Plantel 4, ubicado en la Supermanzana 260 en el fraccionamiento Prado Norte.

Se fortalece la identidad cívica

El Encargado de Despacho de la Presidencia Municipal de Benito Juárez felicitó  anticipadamente a los docentes por la labor y empeño que ponen día a día en todos los niveles educativos.

Además subrayó que estos eventos fortalecen la identidad como mexicanos y quintanarroenses, porque con respeto se entonan los himnos y se enaltecen los otros símbolos patrios como son la Bandera y el Escudo Nacional, que unen a la comunidad y motivan a la reflexión sobre el papel de cada ciudadano en la construcción de un México y Cancún más unido.

Se forma futuros ciudadanos responsables y comprometidos

A los alumnos del plantel, les expresó que como pilares de la sociedad van a tener un futuro prometedor y para ello es indispensable que forjen su actuar con valores como solidaridad, respeto, tolerancia y empatía, ya que tienen la responsabilidad de ser ciudadanos responsables y comprometidos con su entorno.

En el protocolo oficial, los himnos a Quintana Roo y Nacional Mexicano fueron interpretados por la Banda de Música del Ayuntamiento de Benito Juárez, en tanto que el juramento al Lábaro Patrio estuvo a cargo de un alumno del cuarto semestre grupo «A» y se contó con la participación de la escolta de la institución.

Alumnos leyeron efemérides importantes

Como complemento cultural, algunos estudiantes leyeron las efemérides más importantes del mes y para celebrar a los maestros por su día, todos les cantaron las tradicionales “Mañanitas”.

Estuvieron presentes también Alberto Fernández Gutiérrez, en representación de la directora general del Colegio de Bachilleres de Quintana Roo, Samantha Hernández Cardeña; el director del plantel, Arturo Emanuel Interián Pisté; la Oficial Mayor del Ayuntamiento, los directores del Instituto Municipal contra las Adicciones y Educación Municipal; la Secretaria Ejecutiva del Sistema Municipal De Protección Integral (SIPINNA); los encargados del despacho de Instituto del Deporte, Gestión Social y Relaciones Públicas; entre otros invitados.



 

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Cancún

Presenta Plan de Gobierno Jorge Rodríguez Méndez

El candidato de la Coalición «Fuerza y Corazón por Quintana Roo» en Benito Juárez dijo que el documento contiene cinco ejes transversales

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Cancún.- Jorge Rodríguez Méndez, candidato a la presidencia municipal de Benito Juárez por la Coalición «Fuerza y Corazón por Quintana Roo», presentó hoy su Plan de Gobierno. Dijo que se trata de un documento estratégico producto del diálogo con todos los sectores de la sociedad que contiene cinco ejes transversales: seguridad y gobierno, medio ambiente, transporte y movilidad; servicios y obras públicas, así como oportunidades sociales.

Daniela Vara compromete apoyo a discapacitados

La candidata a la presidencia municipal de Benito Juárez por el PRD, Daniela Vara, se comprometió a brindar respaldo social y económico a personas con alguna discapacidad.

«Como alguien que creció con una hermana con discapacidad, comprendo de corazón los desafíos diarios a los que se enfrentan tanto las personas con discapacidad como quienes les cuidan. Sé lo vital que es recibir apoyo, no solo en palabras, sino en acciones concretas que realmente hagan una diferencia”, dijo.

Paula Villanueva presenta iniciativa al Congreso

Por su parte, la candidata a la Presidencia Municipal de Benito Juárez, por el partido Más Apoyo Social (MAS), Paula Villanueva Rosado, presentó esta mañana, ante el Congreso del Estado, una iniciativa ciudadana para reformar diversos cuerpos normativos locales, relativos a la prestación del Servicio Público de Agua Potable y Alcantarillado, con la intención de equiparar las obligaciones de la empresa Aguakan, con las de los organismos públicos que prestan dicho servicio en el resto del estado.

Chucho Pool se reúne con Maynez en Mérida

Asimismo, en Mérida, Yucatán, el candidato a la presidencia municipal de Benito Juárez, Quintana Roo, por Movimiento Ciudadano, Jesús Pool Moo, se reunió con el candidato a la Presidencia de México, Jorge Álvarez Máynez, con quien coincidió en dos puntos importantes para el desarrollo de un nuevo Cancún, atacar la inseguridad, y potenciar el destino turístico.

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