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Cancún

Estudiantes de Unicaribe aplican técnicas fotovoltaicas y de cocina solar al ecoturismo 

Participaron 12 integrantes de cuatro cooperativas dedicadas al ecoturismo, artesanías y a la abeja melipona del municipio de Lázaro Cárdenas

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Cancún. Como parte de las actividades del NODESS “Selva, Mar y Comunidad”, estudiantes de la Universidad del Caribe impartieron talleres a cuatro cooperativas de Lázaro Cárdenas, sobre Tecnología Fotovoltaica Aislada-Portátil y Cocina Solar, enfocadas a actividades ecoturísticas y rurales.

Labor coordinada entre municipio  de LC y Unicaribe

El evento fue coordinado desde la Secretaría de Extensión y Vinculación Universitaria, a cargo de la Mtra. María Guillermina Pech Pech, en coordinación con el área de Desarrollo Económico del H. Ayuntamiento de Lázaro Cárdenas, en el marco del Nodo de Impulso a la Economía Social y Solidaria (NODESS) “Selva, Mar y Comunidad” registrado en la Universidad del Caribe.

Los talleres fueron dirigidos por el Dr. Juan Francisco Bárcenas Graniel, de Ingeniería Ambiental, con el apoyo de estudiantes de dicho Programa Educativo (PE) y de Turismo Alternativo y Gestión del Patrimonio, a cargo de la Mtra. Concepción Escalona Hernández.

Participaron 4 cooperativas

El taller comenzó a las 10:30 de la mañana con una breve sesión teórica, con una asistencia de 12 integrantes de cuatro cooperativas dedicadas al ecoturismo, artesanías y a la abeja melipona, asentadas en el municipio de Lázaro Cárdenas; así como el Lic. Randy Israel Estrella Dzib, Coordinador de PyMES, y la Lic. Bertilia Balam Noh, Coordinadora de Ecoturismo, pertenecientes a la dirección de Desarrollo Económico del Municipio de Lázaro Cárdenas, quienes coordinaron la asistencia de los cooperativistas.

Terminada la parte teórica solar, se realizó el taller de fotovoltaica (FV) aislada y portátil, donde los estudiantes realizaron una exposición sobre los componentes del sistema fotovoltaico y su función; realizaron una demostración del armado de los equipos, que transportaron al solar para cargar las baterías y un teléfono celular.

Taller de cocina solar

Posteriormente, se realizó el taller de cocina solar, donde explicaron el funcionamiento de las estufas, de los materiales de construcción, temperaturas y tiempos seguros de cocción de alimentos; para finalizar cocinando fajitas de res con vegetales, acompañado de tortilla de maíz.

Los estudiantes participaron aplicando sus conocimientos para cocinar la comida solar e impartiendo la práctica de fotovoltaica.  Estudiantes de Ingeniería Ambiental:  Paola Ariana Tut Cupul, Jonathan Mejía Flores, Valeria Nicole Bernar Tamay, Marena Alejandra Trejo Uc, Valeria Yatana Mendicuti Tuz. Estudiantes de Turismo Alternativo: Gelmy Alondra Chan Piste, Nancy Esther Romero Canul. En la cocina solar participaron, además, Mel José Cahuich García, Alexa Fernanda Mercado Chávez Y Ángel Fernanda Montes Esparragoza.

Darán seguimiento a los talleres

También participaron la Dra. Estela Cerezo, líder del Cuerpo Académico de Sistemas Energéticos y Sustentabilidad, apoyando a sus estudiantes de Energía Solar y a la Lic. León Vargas Dulce María del Departamento de Vinculación, en la parte logística.

Estudiantes y profesores de la Universidad del Caribe darán seguimiento de ambos talleres, en las cuatro comunidades, en el junio próximo.

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Cancún

Registra Quintana Roo déficit de vivienda de interés social de unas 80 mil casas

La Canadevi inició un programa de subsidios junto con los gobiernos federal y estatal, para construir viviendas por debajo de 1 millón 100 mil pesos

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Cancún.- Lejos de avanzar en la construcción de viviendas de interés social, la brecha durante este 2024 ha incrementado a un déficit de por lo menos 80 mil casas que hacen falta para las y los trabajadores de Quintana Roo.

Este año apenas se habrán construido 8 mil viviendas

En años anteriores, por ejemplo, la Cámara Nacional de la Industria de Desarrollo y Promoción de Vivienda (CANADEVI) Quintana Roo solía construir hasta 18 mil de estos espacios, pero hoy por hoy apenas si alcanzarán la edificación de 8 mil unidades.

Es por ello, la cámara empresarial ha iniciado, junto con los gobiernos Federal y estatal, un programa de subsidios para construir viviendas que, por debajo de 1 millón 100 mil pesos, puedan obtener estos beneficios al momento de edificarse.

“Lo que queremos es que nos homologuemos (en precios) a la Federación y que todos los trámites para apoyar la vivienda de interés social sean iguales y que no nos quedemos cortos”, declaró Leonardo Garrido Hurtado, presidente de la Canadevi Quintana Roo.

Infonavit pretende construir un millón de viviendas en el país

Explicó que esto formaría parte de la última reforma realizada al Instituto Nacional de Fomento a la Vivienda para los Trabajadores (Infonavit), la cual pretende edificar 1 millón de casas en varias ciudades del país, como una medida para apoyar a las y los trabajadores.

“Justamente estamos trabajando en eso, en los subsidios porque esas 10 mil viviendas que se han dejado de hacer (por año) es justamente en este sector, el sector de más escasos recursos”, añadió el empresario.

Actualmente, precisó, el 18% del valor en la construcción de una vivienda de interés social se va para el pago de permisos y trámites, y lo que se busca con estos trabajos es bajar dicha cifra a un 8%.

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Cancún

Suman 36 carpetas de investigación y una vinculación a proceso por maltrato animal en Quintana Roo

Destaca la Procuraduría de Protección al Ambiente que hay empatía y participación ciudadana para denunciar estos casos de maltrato

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Cancún.- En el marco del 1er Foro Estatal de Prevención y Protección Contra el Maltrato Animal en Quintana Roo 2024, la Procuraduría de Protección al Ambiente (PPA) informó que suman un total de 36 carpetas de investigación y una vinculación a proceso por este delito en la entidad.

Participación ciudadana, clave en el avance

Alonso Fernández Lemmen Meyer, titular de la dependencia, señaló que esto ha sido gracias a la empatía de la sociedad para denunciar estos casos de maltrato, pues aseguró que todas las investigaciones abiertas no hubieran sido posibles sin la participación ciudadana.

El caso que más avanzó, precisó, fue el del extranjero que fue grabado al lanzar a un perro de raza pequeña desde el octavo piso de un hotel en Cancún. El sujeto fue detenido en agosto de este año y días más tarde un juez ordenó su vinculación a proceso, relató el funcionario.

Firmaron convenio de colaboración con dependencias

Sin embargo, el trabajo no ha sido fácil, aseguró el funcionario, por lo que en el marco de este 1er Foro se llevó a cabo la firma de un convenio de colaboración entre la Secretaría de Seguridad Ciudadana, la Fiscalía General del Estado, la Secretaría de Ecología y la PPA para atender el delito.

La idea, explicó, es seguir capacitando a las y los funcionarios públicos de estas cuatro dependencias para que sepan cómo actuar ante un caso de maltrato animal.

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Cancún

Inflación pega a restaurantes de Quintana Roo y obliga cierre de más de 20 establecimientos

El alza en los precios al consumidor representa una afectación importante, sobre todo por el costo de traer ciertas mercancías de otros estados

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Cancún.- De enero a noviembre de este año, al menos 25 establecimientos miembros de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) han tenido que bajar sus puertas debido a diferentes factores, como la inflación.

Impacta alza de precios de productos

De acuerdo con Julio Villarreal Zapata, presidente de la Canirac Quintana Roo, el alza en los precios al consumidor ha representado una afectación importante, sobre todo por el costo que representa traer ciertas mercancías de otros estados, como Veracruz.

Explicó que esto genera a su vez una reducción en el costo del cheque promedio, pues el poder adquisitivo de las personas ha disminuido en gran medida y los restaurantes no están alcanzando los ingresos para mantenerse a flote.

Se han perdido al menos 300 empleos directos

Con estos cierres y considerando que en cada negocio trabajaban de 10 a 15 personas, se habrían perdido al menos 300 empleos directos. Y si por alguna razón el país vecino eleva los aranceles, la inflación se elevaría severamente y se podría incluso pasar por una recesión.

Anunció que para paliar esta situación, están analizando una serie de incrementos paulatinos para el próximo año, en busca de evitar más cierres y sobre llevar el aumento.

De acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor, la inflación, que durante la primera quincena de noviembre registró una desaceleración, se ha colocado hasta ahora en una tasa anual de 4.56 por ciento.

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