Cancún.- La organización civil VIFAC Quintana Roo, que se dedica a atender y capacitar a la mujer en el estado vulnerable durante el embarazo, presentó este viernes el proyecto «Cocinando con Amor», que busca beneficiar a adolescentes en gestación.

Impulsa independencia económica de mujeres

De acuerdo con Claudia Citlali Hernández Bustamante, Directora General de VIFAC Quintana Roo, se trata de una iniciativa que busca impulsar a las mujeres a obtener su independencia económica previo al embarazo.

Por ello, añadió, una de la meta es brindar a las beneficiarias una alimentación balanceada, nutritiva, variada y que al mismo tiempo puedan adquirir conocimientos culinarios y buena presentación de los alimentos.

Aprenden a cocinar comida rápida que ponen a la venta

De esta forma, dijo, las beneficiarias aprenden a cocinar comida rápida, rica y balanceada que ponen a la venta al público en general y hacen su propio negocio, destacó la Sra. Catalina Garza, quien encabeza el equipo de quienes cocinan.

Este proyecto se suma al bazar Segundo Aire y a Horneando con amor, que nacen con la intención de ayudar a generar recursos y ser sustentables para que las mujeres y niñas que asisten a la casa hogar tengan una mejor calidad de vida a través de nuestro modelo de atención.