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Playa del Carmen

Playa Spices permitió a restauranteros sobrevivir temporada baja

El programa, impulsado por la Canirac y la Secretaría de Turismo, tuvo buenos resultados, pero hace falta mayor promoción

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Playa del Carmen.- El programa Playa Spices, que tuvo lugar del 1 al 30 de septiembre, tuvo buenos resultados, permitiendo a los restauranteros valerse de los comensales locales para sobrevivir el que es considerado el mes más bajo del año.

Un buen inicio

César Navarro Medida, gerente operativo del Pez Vela, Recordó que este programa impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), y la Secretaría de Turismo, tuvo buenos resultados, sin embargo, todavía hace falta fortalecerlo más.

“Esta iniciativa de Canirac que fue Playa Spices y que retomó la Secretaría de Turismo ha sido benéfica, se dieron a conocer algunos restaurantes que ofrecían esta promoción, poco a poco esto tiene que ir retomándose, es incipiente, hace falta más difusión, tenemos que seguir en ese camino para que la gente sepa lo que aquí hay, vemos en redes sociales lo que ha habido, es importante ver y resaltar que hay buenos restaurantes y variedad gastronómica”.

Falta mayor difusión

Añadió se trató de una buena iniciativa que beneficia a los restauranteros y a los comensales locales que tuvieron la oportunidad de visitar y degustar los menús de los restaurantes de la Quinta Avenida a precios accesibles; sin embargo, indicó que le hizo falta mayor difusión.

“Aquí acudieron cerca de 50 comensales preguntando por esta promoción, aquí eran 220 pesos por plato fuerte y por un peso más tenías un menú completo, otros tuvieron otra visión en su negocio, el chiste es ofrecer a buen precio un menú que se vende en la Quinta y que conozcan los restaurantes, no todos son caros, hay de diferentes niveles, pero la idea es que vean lo que es Canirac, los restaurantes participantes y su oferta gastronomía”.

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Playa del Carmen

Estadounidense acusa a Fiscalía General del Estado, por camioneta robada

El afectado afirmó que la unidad fue localizada e identificadas las personas involucradas en acciones de compra-venta, pero aún así las autoridades no han actuado

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Playa del Carmen.- El ciudadano estadounidense Kirt Alan Griffin denunció la falta de resultados de la Fiscalía General del Estado (FGE) en la investigación por el robo de su camioneta Toyota, ocurrido en abril, pese a que, según sus abogados, la unidad ya fue localizada.

Denuncia serie de irregularidades

Durante una conferencia de prensa, Griffin, de 62 años, señaló que el vehículo, valuado en aproximadamente 500 mil pesos, habría pasado por varias manos mediante operaciones con documentación presuntamente irregular.

La defensa destacó la existencia de una factura por 86 mil pesos para la camioneta y solicitó investigar posibles anomalías en la cadena de facturación y propiedad.

También cuestionó que, según sus consultas, la unidad aparentemente continúa sin reporte de robo en el Registro Público Vehicular (REPUVE).

Presuntamente un cerrajero se apoderó del vehículo

De acuerdo con el denunciante, un cerrajero contratado para abrir su domicilio tuvo acceso a las llaves y presuntamente se apoderó del vehículo, que después habría sido comercializado por terceros.

Griffin afirmó que, al intentar recuperarlo, le exigieron 190 mil pesos para entregárselo.

El vehículo fue localizado y se identificó a involucrados

El abogado César García Lagunas, del despacho Carrillo & Asociados, sostuvo que las investigaciones particulares permitieron localizar la camioneta e identificar a personas presuntamente relacionadas con su posesión y comercialización.

Sin embargo, cuestionó que la Fiscalía no haya concretado su aseguramiento.
Griffin pidió la intervención del fiscal general, Raciel López Salazar, para agilizar las diligencias e investigar posibles delitos relacionados con la documentación y las operaciones de compraventa.

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Playa del Carmen

Incrementa consumo de alcohol y drogadicción en jóvenes

Estudiantes de secundaria están cayendo en estos problemas ee adicciones; el mayor problema que presentan los menores de edad es el consumo de cristal

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Playa del Carmen.- Alarmante el incremento en el consumo de drogas como cristal y bebidas alcohólicas en jóvenes y adolescentes de entre 12 y 14 años, tanto varones como mujeres que se acercan a los centros de atención de AA a solicitar el apoyo.

Estudiantes de secundaria caen en este problema

Durante la rueda de prensa para la 17ª Semana Nacional del Alcohólico en Instituciones y Entonos de Tratamiento, a efectuarse del 19 al 25 de octubre, se mencionó que estudiantes de secundaria están cayendo en estos problemas y aunque AA se dedica a apoyar en el consumo de bebidas, también están recibiendo y ayudando a jóvenes por consumo de drogas.

El líder del noveno distrito, Carlos, comentó que esta semana van a instalar un modulo en el centro de atención primaria de Villas del Sol, para llevar la información a todo el que se quiera acercar, mediante platicas, folletos, libros y revistas, para llevar el mensaje a las personas que están sufriendo de esta enfermedad, esta semana está dedicada a las personas alcohólicas que tienen alguna discapacidad.

Abren centro en Villas del Sol

“Hoy día es la apertura en este distrito que somos cede, en la semana vamos a hacer un módulo en el centro de atención primaria de Villas del Sol, en la avenida Sur con Azulejos y Periférico, para todo el que se quiera acercar, vamos a estar repartiendo trípticos, folletos, revistas y están cordialmente toda la comunidad de Villas del Sol y sus alrededores, para llevarle el mensaje a la persona que están sufriendo, en esta semana a las que tienen alguna discapacidad”.

El mayor problema es el consumo de cristal

Añadió que la mayoría de los menores acuden acompañados de sus padres o sus padres los llevan y la mayoría, aunque tienen problemas de alcoholismo, su mayor problema es el consumo de drogas principalmente la denominada cristal.

“La mayoría de ellos consumen drogas, la mayoría es el cristal, tal cual como alcoholismo no es tanto, se deriva más en las drogas, pero las drogas derivan en el alcohol o el alcohol deriva en las drogas, es una con otra, ellos en vez de ir a otro lado como un anexo o vienen de ahí, se canalizan a un grupo tradicional de nosotros”.

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Playa del Carmen

Transforman lodo de sargazo en material para relleno y mejoramiento de suelos

David Jáuregui, socio del Grupo Dakatso y cocreador del Sargacreto, explicó que el material degradado puede procesarse para obtener nuevos productos

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Playa del Carmen.- El sargazo acumulado durante días o semanas en las playas de Quintana Roo puede tener una segunda oportunidad de aprovechamiento, incluso cuando su descomposición impide utilizarlo en productos de mayor calidad, mediante un proceso que permite transformarlo en biocarbón para relleno y mejoramiento de suelos.

Del “lodo de sargazo” se obtienen otros productos

David Jáuregui, socio del Grupo Dakatso y cocreador del Sargacreto, explicó que el material degradado, al que denominan “lodo de sargazo”, puede procesarse para obtener nuevos productos, aunque sus características son distintas a las del alga fresca utilizada para fabricar concreto.

Detalló que el procedimiento consiste en deshidratar el material, triturarlo y tamizarlo antes de someterlo a un proceso de pirólisis, mediante el cual se transforma la materia orgánica. Este tratamiento permite explorar alternativas de aprovechamiento para el sargazo que, debido a su estado de descomposición, ya no reúne las condiciones óptimas para otras aplicaciones.

En cuanto a la producción de Sargacreto, Jáuregui señaló que se requieren aproximadamente dos toneladas, equivalentes a ocho metros cúbicos de sargazo fresco, para obtener un metro cúbico de producto final. Sin embargo, en las pruebas realizadas con lodo de sargazo compactado han utilizado entre tres y cuatro metros cúbicos de material por cada metro cúbico de producto.

Nuevas oportunidades en proyectos de infraestructura

El empresario destacó que esta tecnología comienza a encontrar nuevas oportunidades en proyectos de infraestructura.

Como ejemplo, mencionó el inicio de una obra federal en Cancún en la que se utiliza Sargacreto, además de la presentación de esta tecnología durante una conferencia organizada por la Unión Europea los días 1 y 2 de octubre, con la participación de representantes de alrededor de 20 países.

Reutilización, alternativa ante acumulación del alga

La reutilización del sargazo representa una alternativa ante los desafíos ambientales y operativos que enfrenta Quintana Roo por la acumulación del alga en sus costas. Su aprovechamiento mediante distintos procesos permite explorar opciones para reducir los residuos y convertirlos en materiales con aplicaciones potenciales en la construcción y el mejoramiento de suelos.

Jáuregui invitó a la población y a los sectores interesados a consultar los canales oficiales de Sargacreto para conocer más sobre sus procesos y aplicaciones. Afirmó que el desarrollo de esta tecnología se sustenta en más de una década de experiencia empresarial y cinco años de trabajo enfocados en la elaboración de concreto.

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