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Chetumal

Concluyen en Chetumal proyecto educativo enfocado en la preservación del achiote

Alumnos de la secundaria Othón P. Blanco desarrollaron una investigación integral que abarca desde el proceso de germinación de la planta hasta su posible industrialización

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Chetumal.- Estudiantes de la secundaria Othón P. Blanco de la ciudad de Chetumal concluyeron un ambicioso proyecto educativo enfocado en la preservación del achiote como ingrediente ancestral de la cultura maya, integrando conocimientos científicos, tradición oral y propuestas de emprendimiento.

Desarrollaron investigación integral

Bajo la coordinación de la maestra de ciencias, Alba Marlene Cab Pacheco, los alumnos desarrollaron una investigación integral que abarca desde el proceso de germinación de la planta hasta su posible industrialización, demostrando que el aprendizaje en las aulas puede vincularse directamente con la identidad cultural y el desarrollo económico local.

El proyecto no se limitó únicamente al ámbito gastronómico. Como parte de su formación, los jóvenes documentaron usos tradicionales del achiote en la medicina herbolaria, destacando la utilización de sus hojas en baños medicinales para tratar afecciones como la varicela.

Asimismo, exploraron su potencial artístico al elaborar pinturas naturales que les permitieron recrear expresiones similares al arte rupestre, fortaleciendo así su conexión con las raíces prehispánicas.

Recopilaron recetario de más de 180 platillos

Uno de los logros más relevantes de esta iniciativa es la creación de un recetario que reúne más de 180 platillos tradicionales, resultado de la recopilación de fórmulas heredadas por padres y abuelos de los estudiantes.

Este compendio no solo rescata la memoria culinaria de la región, sino que también busca convertirse en una herramienta para promover la identidad cultural entre las nuevas generaciones.

Fomento al emprendimiento familiar

En su vertiente económica, el proyecto plantea fomentar el emprendimiento familiar mediante el aprovechamiento del achiote, impulsando la elaboración y comercialización de productos derivados que puedan generar ingresos y fortalecer la economía local.

La culminación de este esfuerzo académico se llevará a cabo el próximo 24 de abril a las 10:00 de la mañana en el domo de la institución, donde se realizará una muestra gastronómica y artística abierta a toda la comunidad, con el objetivo de compartir los resultados y promover el valor del achiote como símbolo vivo de la herencia maya.

Chetumal

CANACO e IEQROO firman convenio para promover la cultura política, la educación cívica y la participación ciudadana

La alianza permitirá acercar la democracia en los espacios del sector empresarial, promover la importancia del derecho al voto y fomentar acciones para prevenir delitos electorales

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Chetumal.- La Cámara Nacional de Comercio Chetumal–Tulum y el Instituto Electoral de Quintana Roo (IEQROO) firmaron un convenio de colaboración para promover la cultura política, la educación cívica y la participación ciudadana, mediante acciones conjuntas que acerquen estos temas al sector empresarial y a la sociedad.

Acercará la democracia al sector empresarial

La presidenta de la CANACO Chetumal–Tulum, Adrienne Díaz Villanueva, destacó que la alianza permitirá acercar la democracia en los espacios del sector empresarial, promover la importancia del derecho al voto y fomentar acciones para prevenir delitos electorales.

Adrienne Díaz Villanueva, también destacó la importancia de recuperar el interés de las juventudes en la vida pública y de impulsar acciones para prevenir la violencia política contra las mujeres, mediante una colaboración que genere conciencia y contribuya a una participación más informada y respetuosa.

En tanto, la consejera presidenta del Ieqroo, Rubí Pacheco Pérez, destacó que la democracia no se construye únicamente desde las instituciones electorales, sino también desde los centros de trabajo, las empresas y los espacios de convivencia cotidiana.

Permitirá ampliar la difusión de información

Señaló que la alianza con CANACO permitirá ampliar la difusión de información sobre educación cívica, participación ciudadana y prevención de la violencia política contra las mujeres por razón de género, con miras al proceso electoral de 2027. Asimismo, subrayó la importancia de involucrar a distintos sectores de la sociedad para avanzar hacia una democracia más incluyente y libre de discriminación.

Un dato importante es que como parte de las primeras actividades derivadas de esta colaboración, se impartió la conferencia magistral “Delitos Electorales: un marco para su prevención”, a cargo de Daniel Díaz Cuevas, especialista en Derecho Electoral. La ponencia brindó información para que las personas afiliadas a la Cámara puedan identificar conductas que podrían constituir delitos en materia electoral.

Acciones contra violencia contra mujeres por razón de género

El convenio también contempla impulsar acciones para prevenir y erradicar la violencia política contra las mujeres por razón de género, así como la discriminación hacia grupos históricamente discriminados. De esta manera, ambas instituciones buscan contribuir a una participación ciudadana informada y a una mayor comprensión de los derechos y responsabilidades en la vida democrática.

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Chetumal

“La transformación no se divide”, sostiene Johana Acosta tras reunión con dirigentes del Verde y PT en Quintana Roo

La presidenta estatal de Morena difundió un mensaje de cohesión política después de encontrarse con Paul Quintero Mari y Gerardo Rodríguez

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Chetumal.— La presidenta estatal de Morena, Johana Acosta, expresó que las fuerzas políticas aliadas deben responder al compromiso que mantienen con la ciudadanía, tras reunirse con Paul Quintero Mari, nuevo dirigente del Partido Verde en Quintana Roo, y Gerardo Rodríguez, comisionado nacional del Partido del Trabajo en la entidad.

La alianza se debe al pueblo

“La transformación no se divide. Caminamos juntos porque esta alianza se debe al pueblo. ¡Y al pueblo le vamos a cumplir!”, señaló en una publicación acompañada de una fotografía de los tres representantes partidistas.

El encuentro se produce en el contexto de la renovación de la dirigencia estatal del Verde y mantiene abierta la interlocución entre las tres fuerzas políticas en Quintana Roo. La presencia de sus representantes envía una señal de acercamiento entre los partidos que comparten el proyecto de transformación.

 

Responsabilidad pública compartida

En su mensaje, Acosta vinculó la continuidad de esa relación con una responsabilidad pública compartida. Al afirmar que la alianza “se debe al pueblo”, colocó la confianza ciudadana como el fundamento de la colaboración entre Morena, el Verde y el PT.

La definición política fue la disposición de caminar juntos y responder a la ciudadanía, expresada en un momento de diálogo entre las dirigencias.

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Chetumal

Unas 20 mil personas acudirán a los panteones de Chetumal durante las celebraciones del Día de Muertos

Un dispositivo de seguridad se desplegará en los dos principales camposantos de la capital del estado, donde se prevé una importante concentración de visitantes

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Chetumal.- El Ayuntamiento de Othón P. Blanco estima recibir alrededor de 20 mil personas en los panteones de la ciudad de Chetumal durante las celebraciones del Día de Muertos, los próximos 1 y 2 de noviembre, por lo que implementó un operativo especial de seguridad y servicios para garantizar la atención de las familias que acudirán a visitar a sus seres queridos.

Dispositivo de seguridad en los dos panteones

La secretaria general del Ayuntamiento, Melissa Verduzco Flores, informó que el dispositivo se desplegará en los dos principales camposantos de la capital del estado: el panteón municipal y el cementerio Campos del Recuerdo, donde se prevé una importante concentración de visitantes durante ambos días.

Explicó que el operativo contempla acciones de vigilancia, seguridad y prestación de servicios, con el propósito de mantener el orden, facilitar el acceso de los ciudadanos y atender cualquier eventualidad que pudiera presentarse ante la afluencia de personas.

Áreas operativas trabajan coordinadas

Las autoridades municipales buscan que las familias puedan acudir a limpiar, arreglar y adornar las tumbas de sus difuntos, así como participar en las actividades tradicionales que forman parte de las celebraciones del Día de Muertos.

La funcionaria señaló que el Ayuntamiento mantiene la coordinación de las distintas áreas operativas para atender las necesidades de los visitantes y procurar que ambos cementerios se encuentren en condiciones adecuadas durante esta temporada.

Actividades culturales en Calderitas

Un dato importante es que destacan de las actividades culturales las que se realizarán en la comunidad de Calderitas:

– Procesión marítima en la bahía de Chetumal

– Desfile de catrinas

– Exposición de altares de muertos

– Bailes

– Venta de comida

– Venta de artesanías

Estas actividades iniciarán a partir de este viernes 30 de octubre y se extenderán hasta el 01 y 02 de noviembre.

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