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Felipe Carrillo Puerto

Mary Hernández celebra que IMPI otorgue Indicación Geográfica a la miel melipona de Quintana Roo

La alcaldesa destacó que la declaratoria protege la herencia biocultural y el trabajo ancestral de 175 familias de 73 comunidades mayas

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Felipe Carrillo Puerto.- El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, (IMPI), entregó la Indicación Geográfica a la miel melipona producida en Quintana Roo, informó la presidenta municipal de Felipe Carrillo Puerto, Mary Hernández, tras haber acompañado a la Gobernadora del Estado, Mara Lezama en el acto protocolario.

Protección a una herencia ancestral

La declaratoria protege la herencia biocultural y el trabajo ancestral de 175 familias de 73 comunidades mayas dedicadas a la meliponicultura en el estado. Con este distintivo, solo la miel producida bajo prácticas tradicionales en territorio quintanarroense podrá comercializarse con el nombre “miel melipona de Quintana Roo”.

“Dimos un paso firme por la dignidad de nuestras comunidades mayas. Se protege nuestra herencia y cerramos brechas”, señaló Mary Hernández durante su agenda en la capital del estado. La alcaldesa destacó que la gestión se realizó de forma coordinada con la gobernadora Mara Lezama.

Combate a la piratería

Con estas acciones se evita la piratería y el uso indebido del nombre por productores fuera del estado o que no cumplan el método tradicional.

La municipe reconoció el conocimiento de las meliponicultoras sobre el manejo de la abeja Melipona beecheii, conocida como Xunán kab, y técnicas de cosecha sin humo.

Actividad ancestral maya

La meliponicultura es una actividad ancestral maya que en Quintana Roo se concentra principalmente en la zona centro. Felipe Carrillo Puerto agrupa a más del 60% de los productores del estado.

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Felipe Carrillo Puerto

Rastro Municipal de Felipe Carrillo Puerto recibe supervisión sanitaria sorpresa

El gobierno de Mary Hernández mantiene la inversión y las mejoras para fortalecer la higiene y operación de este espacio

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Felipe Carrillo Puerto.— El Rastro Municipal de Felipe Carrillo Puerto recibió una visita de supervisión sanitaria no anunciada, con un resultado favorable reportado por la dirección del establecimiento.

Mary Hernández invierte y mejora este espacio

El Gobierno Municipal, encabezado por la presidenta Mary Hernández, ha apostado por la inversión y el mejoramiento de este espacio, así como por la atención cotidiana a sus condiciones de higiene y al cumplimiento de las disposiciones sanitarias.

Martín Ayala, director del rastro, informó sobre la supervisión y su resultado. El Ayuntamiento mantendrá el seguimiento a la evaluación y las labores de mantenimiento para fortalecer los procesos de manejo de productos cárnicos.

Tablajeros mantienen orden e higiene

Estas acciones se suman al trabajo con los tablajeros para promover el orden y la higiene en la cadena de abasto local, medidas que han recibido reconocimiento de quienes realizan esta actividad.

La administración municipal continuará atendiendo este espacio con una prioridad: cuidar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a las familias carrilloportenses.

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Felipe Carrillo Puerto

Así lucirá el parque de Polyuc tras su modernización

Será un espacio para la convivencia familiar, donde niñas y niños tendrán un área de juegos renovada, las familias un punto de encuentro y los adultos mayores un espacio para disfrutar con tranquilidad

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Felipe Carrillo Puerto.- Con espacios dignos, seguros e iluminados, así lucirá el parque principal de la comunidad de Polyuc tras su modernización.

Será un punto de convivencia familiar

Un proyecto pensado para la convivencia familiar, donde niñas y niños tendrán un área de juegos renovada, las familias un punto de encuentro y nuestros adultos mayores un espacio para disfrutar con tranquilidad.

En Felipe Carrillo Puerto seguimos devolviendo vida a los espacios públicos, con obras que dignifican a nuestras comunidades y fortalecen el orgullo de ser carrilloportenses.

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Felipe Carrillo Puerto

Así quedará el parque principal de Chunhuhub

La alcaldía contará con un espacio digno, iluminado y destinado para las familias, donde niñas y niños podrán jugar, los adultos mayores convivir y toda la comunidad disfrutar de un punto de encuentro renovado

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Felipe Carrillo Puerto.- Con una inversión responsable y bien planeada, así lucirá el nuevo parque principal de la alcaldía de Chunhuhub.

Espacio digno para familias, niñas y niños

Un espacio digno, iluminado y destinado para las familias, donde nuestras niñas y niños podrán jugar, los adultos mayores convivir y toda la comunidad disfrutar de un punto de encuentro renovado.

En Felipe Carrillo Puerto seguimos rescatando espacios públicos que devuelven la vida comunitaria y fortalecen el orgullo de nuestras alcaldías.

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