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Chetumal

Saldo blanco en manejo de alimentos en tiendas escolares: Cofepris

La dependencia constató el cumplimiento de las normas sanitarias en la preparación, conservación y venta de alimentos dentro de las escuelas del estado

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Chetumal.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en Quintana Roo reportó saldo blanco y cero incidencias relacionadas con el manejo de alimentos en tiendas escolares del estado, luego de realizar cerca de 30 verificaciones aleatorias en distintos planteles educativos durante lo que va del año.

Cumplen las normas sanitarias

El director de la dependencia en la entidad, Jaime Torres Viveros, informó que las inspecciones permitieron constatar el cumplimiento de las normas sanitarias en la preparación, conservación y venta de alimentos dentro de las escuelas, por lo que hasta el momento no ha sido necesario aplicar sanciones administrativas.

De acuerdo con Jaime Torres Viveros, las observaciones realizadas durante las inspecciones han sido menores y se han enfocado principalmente en aspectos de limpieza de pisos, paredes y áreas de preparación, sin encontrar irregularidades graves que representen un riesgo para la salud de los estudiantes.

Mejoran procesos de higiene y control sanitario

El funcionario destacó que las condiciones sanitarias favorables son resultado de las nuevas reglas de operación implementadas en las concesiones escolares, las cuales han obligado a los responsables de las cooperativas y tiendas a mejorar sus procesos de higiene y control sanitario.

Explicó que además de supervisar la manipulación de alimentos, las verificaciones incluyen revisión de fechas de caducidad, conservación de productos perecederos, limpieza de utensilios y manejo adecuado de residuos.

Persisten vendedores ambulantes

Sin embargo, Torres Viveros reconoció que todavía persiste la presencia de vendedores ambulantes en las inmediaciones de diversos planteles educativos, donde continúa la oferta de comida chatarra y productos sin control sanitario.

Precisó que aunque Cofepris mantiene vigilancia dentro de las escuelas y en establecimientos regulados, la supervisión del comercio ambulante en las afueras corresponde principalmente a las autoridades municipales, por lo que hizo un llamado a reforzar la coordinación institucional para evitar riesgos sanitarios entre la población estudiantil.

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Chetumal

Fallo de la SCJN valida la elección de la Presidencia del Tribunal Superior de Justicia del Estado

Cristina Torres aseveró que la resolución brinda certeza jurídica al proceso de transformación judicial en la entidad

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Chetumal.- La secretaria de Gobierno, Cristina Torres Gómez, explicó que el fallo de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) aclara el alcance de la reforma judicial y descarta cualquier interpretación que ponga en duda la legalidad de los actuales nombramientos de magistrados o de la integración del Poder Judicial estatal.

Certeza jurídica al proceso de transformación judicial

Explicó que la resolución emitida no representa una desestabilización para el Poder Judicial de Quintana Roo, sino que brinda certeza jurídica al proceso de transformación judicial en la entidad, al validar la elección de la Presidencia del Tribunal Superior de Justicia y establecer que el Congreso del Estado deberá armonizar la legislación local con la reforma constitucional federal para que la elección de los cargos pendientes se realice en 2028.

Cristina Torres recordó que la primera reforma judicial aprobada en Quintana Roo contemplaba la renovación de todos los cargos del Poder Judicial mediante elección en 2027. Sin embargo, en los artículos transitorios se establecía que los magistrados de reciente nombramiento podrían participar hasta el proceso electoral concurrente con las elecciones federales de 2033.

Se modificó el calendario de la elección judicial

No obstante, explicó que el panorama cambió tras la reforma constitucional aprobada por el Congreso de la Unión en mayo de este año, la cual modificó el calendario de implementación de la elección judicial en las entidades federativas.

«En Quintana Roo teníamos dos magistrados de reciente nombramiento, y la reforma establecía en un artículo transitorio que las siguientes elecciones debían coincidir con las federales. Pero, al modificarse la reforma constitucional este año, se determinó que la elección judicial de los cargos pendientes no será en 2027, sino en 2028, para quienes no pasaron por proceso electoral», señaló.

Se homologará el proceso con el calendario federal

Cristina Torres explicó que, a partir de esta determinación, la Suprema Corte resolvió que Quintana Roo deberá realizar en 2028 la elección de aquellos cargos judiciales cuyos titulares no fueron electos mediante voto ciudadano, con el propósito de homologar el proceso local con el calendario federal.

Precisó que la resolución no implica la remoción de funcionarios judiciales ni deja sin efectos las designaciones previamente realizadas por las autoridades competentes.

«La Corte no invalida nombramientos, no invalida cargos y tampoco determina que exista alguna ilegalidad en el funcionamiento del Poder Judicial de Quintana Roo», enfatizó.

Claridad jurídica

La secretaria de Gobierno destacó que el resolutivo ofrece claridad jurídica y evita interpretaciones erróneas sobre una supuesta crisis institucional dentro del Poder Judicial del estado.

Aseguró que ahora corresponderá al Congreso de Quintana Roo realizar las adecuaciones necesarias a la legislación local para armonizarla con la reforma constitucional federal, respetando los criterios establecidos por la Suprema Corte.

Reforma judicial ordenada

Indicó que este proceso permitirá que la implementación de la reforma judicial en Quintana Roo se lleve a cabo de manera ordenada, garantizando la continuidad de las funciones jurisdiccionales y otorgando certeza tanto a los integrantes del Poder Judicial como a la ciudadanía.

Sostuvo que la intención de la reforma es consolidar un sistema judicial más transparente y democrático, sin afectar la estabilidad institucional ni generar vacíos legales durante el periodo de transición.

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Chetumal

Turna Comisión Permanente iniciativa sobre protección animal y fomento a la donación altruista de alimentos

La primera plantea reformar y adicionar diversas disposiciones del Código Civil del Estado y la segunda busca reformar diversas disposiciones de Ley

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Chetumal.- La Comisión Permanente de la XVIII Legislatura dio lectura a dos iniciativas que buscan modernizar el marco normativo estatal en materia civil y de asistencia social, relacionadas con la protección animal y la donación altruista de alimentos.

Iniciativa ciudadana

En primer término, la Mesa Directiva dio trámite a una iniciativa ciudadana promovida por Carlos Marcelo Baquedano Gorocica. Dicha propuesta plantea reformar y adicionar diversas disposiciones del Código Civil del Estado de Quintana Roo para reconocer jurídicamente a los animales como «seres sintientes».

Esta modificación busca dejar atrás la visión tradicional que los cataloga estrictamente como cosas o bienes muebles, armonizando la legislación civil con la Ley de Protección y Bienestar Animal del Estado. Además, la iniciativa establece normativas claras sobre la responsabilidad ante el escape de animales feroces y las reglas para la apropiación de animales domésticos.

Iniciativa presentada por Jorge Sanén Cervantes

Posteriormente, se dio lectura a la iniciativa presentada por el diputado Jorge Arturo Sanén Cervantes, presidente de la Comisión de Puntos Constitucionales. Esta propuesta busca reformar diversas disposiciones de la Ley para Fomentar la Donación Altruista de Alimentos en el Estado de Quintana Roo.

La iniciativa tiene como finalidad actualizar la normativa incorporando un lenguaje con perspectiva de género. Entre sus puntos más destacados, amplía los beneficios de la donación de alimentos para que estos también puedan ser destinados a centros de animales en cautiverio.

Asimismo, propone regular el proceso a través de convenios formales y facultar al Sistema DIF para entregar reconocimientos anuales a las personas donantes más distinguidas, entre otras modificaciones.

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Chetumal

Inician en Chetumal las tradicionales festividades en honor a Nuestra Señora del Carmen

Las actividades se desarrollan en el Santuario Diocesano Guadalupano, bajo la organización de la Cofradía de Nuestra Señora del Carmen, que ha preparado un amplio programa religioso y cultural

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Chetumal.- La comunidad católica de Chetumal dio comienzo a las tradicionales festividades en honor a Nuestra Señora del Carmen, una de las expresiones de fe más arraigadas en la capital de Quintana Roo y que cada año reúne a cientos de familias, fieles y visitantes en torno a la devoción mariana.

Amplio programa religioso y cultural

Las actividades se desarrollan en el Santuario Diocesano Guadalupano, bajo la organización de la Cofradía de Nuestra Señora del Carmen, que ha preparado un amplio programa religioso y cultural para fortalecer la vida espiritual de la comunidad.

Los organizadores destacaron que esta celebración no solo representa una manifestación de la fe católica, sino también una oportunidad para preservar las tradiciones que han dado identidad a generaciones de chetumaleños, fomentando además la convivencia familiar y la participación comunitaria.

El programa contempla diversas actividades litúrgicas que se desarrollarán hasta el próximo 16 de julio, fecha en la que la Iglesia Católica celebra a la Virgen del Carmen, considerada patrona y protectora de los marineros, pescadores y de quienes depositan su confianza en su intercesión.

Calendario de actividades

Para el lunes 13 de julio, las actividades estarán dedicadas especialmente a los enfermos. A las 18:00 horas se rezará el Rosario por los enfermos y posteriormente, a las 19:00 horas, se celebrará la Santa Misa con una intención especial por quienes atraviesan alguna enfermedad y por sus familias.

El martes 14 de julio, la jornada tendrá un significado especial al celebrarse una acción de gracias por los 20 años de servicio sacerdotal del Presbítero David Martín, así como por los sacerdotes asesores de las distintas cofradías. El rosario iniciará a las seis de la tarde y la Santa Misa dedicada a los sacerdotes y las vocaciones sacerdotales se celebrará a las siete de la noche.

Para el miércoles 15 de julio, víspera de la gran festividad, las actividades comenzarán desde las 17:15 horas con las Primeras Vísperas, seguidas del rosario a las 17:45 horas. Posteriormente se celebrará la Santa Misa a las siete de la noche y, como parte de una de las tradiciones más esperadas por los fieles, a las 20:00 horas se entonarán las tradicionales Mañanitas a la Virgen del Carmen, en un ambiente de oración, alegría y devoción.

Momento culminante

El momento culminante de las festividades llegará el jueves 16 de julio, día dedicado a Nuestra Señora del Carmen. Las actividades iniciarán desde muy temprano con el tradicional Rosario de la Aurora, cuya salida está programada a las 6:00 de la mañana desde el Parque Las Casitas, concluyendo en el Santuario Guadalupano, donde posteriormente se celebrará la Santa Misa matutina de 7:00 a 8:00 horas.

La programación continuará durante el resto del día con diversas expresiones religiosas y culturales. A las 11:50 horas se realizará el rezo del Ángelus, la salutación a la Virgen del Carmen y la adoración al Santísimo Sacramento.

Por la tarde, a las 17:00 horas, se rezará el rosario; posteriormente, a las 17:50 horas, se celebrarán las Segundas Vísperas. A las 18:15 horas tendrá lugar un homenaje especial a cargo de la Banda de Guerra Toros Chetumal, seguido a las 18:30 horas por la presentación de la Danza Guadalupana Luis Echeverría, que aportará un toque cultural y tradicional a la celebración.

A las 19:00 horas se celebrará la Santa Misa solemne y a las 20:00 horas se desarrollará un evento cultural abierto a toda la comunidad, con el que concluirá la jornada principal de esta importante festividad religiosa.

Las celebraciones fortalecen valores

Los integrantes de la Cofradía destacaron que estas celebraciones representan uno de los acontecimientos religiosos más significativos para la capital del estado, al fortalecer los valores de solidaridad, esperanza y fraternidad entre la población, además de mantener vivas las tradiciones que forman parte del patrimonio espiritual y cultural de Chetumal.

Hicieron un llamado a las familias, grupos parroquiales y ciudadanía en general para sumarse a las actividades programadas, participar con respeto y vivir intensamente esta celebración dedicada a la Madre del Carmelo, símbolo de protección y consuelo para miles de creyentes.

La Cofradía también informó que, al término de cada una de las celebraciones eucarísticas, los asistentes podrán acercarse a venerar la imagen de la Virgen del Carmen, como muestra de gratitud, devoción y confianza, renovando así una tradición que año con año fortalece la fe de la comunidad católica.

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