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Cancún

Universidad del Caribe promueve captura y consumo de Pez León

El Pez León afecta severamente a la fauna marina al ser un depredador de los arrecifes y bancos de coral del Caribe mexicano

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Cancún.- La Universidad del Caribe impartió el taller de elaboración de recetas a base de “Pez León”, con el objetivo de resensibilizar a las cooperativas pesqueras y a la gastronomía local sobre los daños que ocasiona dicha especie al ecosistema marino, así como promover su captura y consumo, así como darle valor comercial a una especie invasora.

Imparten taller a la cooperativa pesquera “Mar de las Antillas”

Como parte de las actividades del NODESS “Selva Mar y Comunidad”, el cual tiene como objetivo transferir el conocimiento académico y científico a agrupaciones comunitarias, para mejorar su calidad de vida, se impartió un taller a la cooperativa pesquera “Mar de las Antillas” e integrantes del Tianguis del Mayab.El taller fue impartido por Myrna Lilí López Monzalvo, de la UT Cancún y la Mtra. Jessica Hernández Matus, de la Universidad del Caribe, quien desde hace años participa en la promoción del consumo del pez león e incluso compiló un libro de recetas con dicha especie.

El Pez León es un depredador de los arrecifes y bancos de coral del Caribe mexicano

Cabe señalar que el Pez León es un depredador de los arrecifes y bancos de coral del Caribe mexicano; además de que puede afectar severamente a la fauna marina, ya que las especies del Caribe, no están acostumbradas a este depredador y no saben cómo defenderse.Para el desarrollo de esta actividad, los pescadores de la Cooperativa Mar de las Antillas capturaron la especie Pez León y los integrantes del Tianguis del Mayab proporcionaron algunos de los ingredientes.

Se busca preservar la cultura gastronómica local y promover la sustentabilidad

La Red Nacional de Nodos de Impulso a la Economía Social y Solidaria (NODESS), “Selva Mar y Comunidad”, conformada por la Universidad del Caribe y diversas cooperativas, busca sumar esfuerzos y conocimientos que promuevan el comercio justo y solidario, así como la producción y el consumo de productos originarios; además de preservar la cultura gastronómica local y promover la sustentabilidad, para incidir de manera positiva en la calidad de vida de las personas.

Para contribuir a dichos objetivos, la Universidad del Caribe también impartió el Taller de Cultura Solidaria Integrativa, con el objetivo de conocer los conceptos y prácticas de la educación cooperativa en comunalidad y la cooperación integral solidaria, para su observancia en sus organizaciones y proyectos.

Este taller se impartió en doble modalidad: a distancia para quien quisiera conectarse vía remota y sincrónico, a través de la transmisión en vivo en el aula A1 de la Universidad del Caribe, para quien tuviera problemas de conexión o falta de una computadora. El espacio y la acústica del auditorio permitió interacción y preguntas y respuestas en tiempo real.


La actividad fue impartida por el tallerista Miguel Rendón Macossay, campechano con estudios en relaciones internacionales, periodismo y economía social. Cooperativista, ex-académico, ecoagricultor, activista de la educación popular, escritor e investigador independiente. Fue impartida los días 11, 18 y 25 de noviembre 2020, con duración total de 6 horas de presentación sincrónica.

Con información de Juvencio Martínez

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Cancún

Entre manglares, marinas y casas, resguardan más de 4 mil embarcaciones en Cancún

Las embarcaciones grandes quedaron resguardadas en Isla Mujeres y otras en diferentes sitios

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Cancún. Desde hace un par de días, los Asociados Náuticos de Quintana Roo y particulares han iniciado con el resguardo de embarcaciones, las cuales han colocado en diferentes sitios como marinas, algunas casas e, incluso, entre los manglares de la Laguna Nichupté.

Embarcaciones grandes quedaron en Isla Mujeres

«El día de hoy, muchas de las embarcaciones, sobre todo las más grandes, se fueron a puerto de abrigo, muchas de ellas en Isla Mujeres, como las embarcaciones tipo catamarán y para hoy, ya deben estar completamente resguardadas», declaró Ricardo Muleiro López, director de los Asociados Náuticos de Quintana Roo.

El empresario detalló que quienes optaron por sacar sus embarcaciones del mar o de la Laguna, lo hicieron por una rampa que fue habilitada a la altura de la plaza Kukulkán, donde finaliza el Puente Vehicular Nichupté, así como otras 15 que son privadas y están ubicadas sobre la zona hotelera.

4 mil embarcaciones quedaron protegidas

De manera preliminar, dijo, son más de 4 mil embarcaciones las que están siendo resguardadas tan solo en Cancún, Puerto Juárez, Puerto Morelos e Isla Mujeres.

Respecto a la operatividad de la industria, Ricardo Muleiro señaló que a partir de este jueves los puertos fueron cerrados por precaución, mientras que el viernes 5 de julio, no habrá ningún tipo de actividad debido al paso del huracán y esperan reanudar actividades paulatinamente, a partir del sábado 6 de julio.

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Cancún

Rescatan a dos niñas víctimas de trata de personas y pornografía infantil; detienen a tratante

La Fiscalía detectó que Didier Abdiel “N” producía, compartía y almacenaba pornografía infantil

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Cancún. Por su presunta participación en hechos que podrían ser constitutivos del delito de trata de personas en su modalidad de pornografía infantil, la Fiscalía General del Estado cumplimentó orden de aprehensión para una persona del sexo masculino, además de que logró rescatar a dos víctimas de 5 años y otra de 13 años de edad, en este municipio.

Producía y almacenaba pornografía infantil

Esta Representación Social, a través de la Fiscalía Especializada en Combate a Delitos de Trata y Explotación de Niñas, Niños y Adolescentes, con el apoyo del Centro Nacional para Niños Desaparecidos y Explotados, detectó que Didier Abdiel “N”, ahora capturado, producía, compartía y almacenaba pornografía infantil.

Cabe destacar que el modus operandi de esta persona consistía en enamorar a las madres de las niñas, con la finalidad de acercarse a estas; posteriormente, procedía a producir, almacenar y compartir la pornografía infantil.

Didier Abdiel “N” hacía videos al momento de abusar sexualmente de las menores de edad, una de tres años y otra de 11; después de grabarlas compartía el material con más personas, por lo que un Juez de Control giró la orden de aprehensión en su contra, misma que fue cumplimentada por elementos de la Policía de Investigación.

La Fiscalía rescató a dos víctimas

Al momento de la detención le aseguraron objetos del delito, así como también rescataron a dos víctimas menores de edad.

El detenido, junto con las evidencias aseguradas, fue puesto a disposición del Ministerio Público; en el término constitucional correspondiente definirán su situación jurídica.

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Cancún

Aeropuerto Internacional de Cancún anuncia la cancelación de 100 vuelos por el paso de “Beryl”

ASUR pidió a los usuarios que confirmen con su aerolínea si su vuelo sigue vigente, pues sus instalaciones no están habilitadas como refugio

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Cancún.- Debido al paso del huracán “Beryl”, el cual se prevé ocurra durante la madrugada del viernes 5 de julio, el Aeropuerto Internacional de Cancún anunció este jueves la cancelación de 100 vuelos desde y hacia varias ciudades de México, Estados Unidos y Centroamérica.

Piden a usuarios confirmar vuelos

De igual manera, a través de su vocería, Grupo Aeroportuario del Sureste (ASUR) pidió a los usuarios de la terminal aérea que previo a su llegada a cualquiera de las cuatro terminales, primero confirmen con su aerolínea si su vuelo sigue vigente, pues sus instalaciones no están habilitadas como refugio.

“Se les recomienda mantenerse atentos a la comunicación de sus aerolíneas y en caso de requerir mantenerse en la ciudad, localizar un lugar seguro donde resguardarse”, se lee en el documento.

“Los edificios del Aeropuerto Internacional de Cancún no son refugios adecuados durante un huracán y serán evacuados antes de la llegada de un fenómeno meteorológico de esta naturaleza. Esto subraya la importancia de evitar los traslados a la terminal aérea sin contar con vuelos confirmados”, añade.

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