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Playa del Carmen

Resienten restaurantes, amas de casa y comercios el incremento de la canasta básica

La canasta básica tuvo un incremento del 16.25%, respecto a diciembre de 2020

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Playa del Carmen.- Restaurantes, fondas, fruterías y amas de casa, se ha visto afectados ante el incremento en los insumos de la canasta básica que al final es el 2021 ya se visualizaba un repunte en la venta del maíz, así como en el cuadro básico de frutas y verduras.

Nuevos contagios dañarán economía

En algunos centros comerciales la canasta básica ha llegado a su precio de mil pesos, en centrales de abastos mercados o fruterías a llegado hasta los $800, que de acuerdo con algunos comerciantes de Playa del Carmen la canasta básica se verá aún más afectada ante el presunto incremento de contagios por covid-19, donde a nivel nacional la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes ha declarado que hasta el último corte de diciembre del 2021 la canasta básica tuvo un incremento del 16.25% esto respecto al mes del 2020.

Descontrol de precios

Por su parte, Noemí Canul, responsable de fruterías en el municipio de Solidaridad puntualizó que algunos productos de la canasta básica se encuentran en un descontrol de precios, toda vez de que algunos productos en un mes pueden costar más baratos y el siguiente más caros como es el caso del jitomate donde con anterioridad el kilo se encontraba $45 y hoy en día ha bajado a los $25 y la misma situación en el caso de la venta de cebolla donde su costo actualmente es de $30 el kilo el chile serrano en 60 el kg y el jalapeño en $75 el kilo donde en ocasiones puede bajar hasta los $30 el kilo.

Explicó que los precios de algunos productos dependen de la temporada como la manzana, tejocote, guayaba, que el precio actualmente se encuentra en $40 el kilo y tuvo un incremento ante la temporada decembrina.

Por otro lado Martín Campos, carnicero informó que la venta de carnes rojas y blancas también ha tenido un incremento considerable principalmente el cerdo, donde un día puede tener un precio y para el otro puede incrementar de manera exponencial, dijo que actualmente el kilo de cerdo se encuentra en $110 el kilo y en ocasiones sube a $150 o $160, cuando con anterioridad estaba en $90 el kilo.

Incremento de costos del menú

Ante esta situación el sector restaurantero ha decidido incrementar el costo en sus menús donde se verá reflejado este incremento de aproximadamente un 15% en el primer trimestre del 2022.

Finalmente, Juan Carlos Hernández Cabrera, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Playa del Carmen, dijo que como sector se han visto sumamente afectados a tal grado que diversos lugares ya no han podido sostener el alto costo, toda vez de que no solo se presenta el incremento en los insumos de la canasta básica sino también en productos destilados.

Playa del Carmen

Queer International Film Festival proyectará 75 películas en Playa del Carmen

El encuentro busca abrir espacios de expresión y reflexión y evidencia la falta de mayor respaldo de autoridades locales para impulsar este tipo de actividades culturales en el municipio

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Playa del Carmen.-Del 5 al 11 de noviembre se realizará el Queer International Film Festival en Cinépolis Plaza Las Américas, donde se proyectarán 75 películas relacionadas con la diversidad sexual y los derechos humanos, en un encuentro que busca abrir espacios de expresión y reflexión, pero que también evidencia la falta de mayor respaldo institucional para impulsar este tipo de actividades culturales en Playa del Carmen.

Habrá invitados especiales del cine independiente

Jan Novak, director del festival, invitó a la ciudadanía a asistir a las funciones programadas diariamente a las 19:00 horas. El encuentro contará con invitados especiales de la industria cinematográfica independiente, entre ellos la cantante soprano Morganna Love y el director Román Nemec, además de realizadores y productores que participarán en las actividades.

La programación reunirá producciones nacionales e internacionales que abordan distintas realidades de la comunidad LGBT+, así como temas de igualdad, respeto y derechos humanos.

Acciones de inclusión, tema pendiente en el municipio

Aunque el festival representa una oportunidad para fortalecer la oferta cultural y proyectar a Playa del Carmen como una ciudad abierta a distintas expresiones artísticas, la iniciativa se desarrolla principalmente por el esfuerzo de sus organizadores, mientras que la administración municipal encabezada por Estefanía Mercado mantiene pendiente una política más visible y constante de apoyo a eventos que promueven la inclusión y la diversidad.

La falta de una estrategia institucional que impulse, acompañe y dé difusión a este tipo de encuentros contrasta con los discursos oficiales sobre inclusión y respeto a los derechos humanos. Más allá de las declaraciones, el Ayuntamiento enfrenta el reto de demostrar con acciones concretas su compromiso con una agenda cultural diversa, que no dependa únicamente de la iniciativa privada o de promotores independientes.

Los organizadores destacaron que el festival también busca contribuir a la promoción turística y cultural de Playa del Carmen, mediante una propuesta cinematográfica internacional que reúne distintas voces y perspectivas.

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Playa del Carmen

Impulsan negocios sostenibles para fortalecer empresas locales en Quintana Roo

Desarrollan programas para mejorar las capacidades empresariales de emprendedores y emprendedoras, además de establecer vínculos con compañías interesadas en adquirir productos y servicios de proveedores locales

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Playa del Carmen.- La organización MAYMA México realizará el próximo 12 de noviembre la primera ronda de negocios de triple impacto en Quintana Roo, con el objetivo de vincular emprendimientos locales con empresas compradoras y promover un modelo económico más sostenible e incluyente.

La iniciativa arrancó hace dos años

En rueda de prensa, Olmo Torres Talamante, director de MAYMA México, explicó que esta iniciativa forma parte de una intervención de dos años que comenzó en 2024 en Quintana Roo, con el respaldo de Visa Foundation y un enfoque inicial en emprendimientos relacionados con el aprovechamiento del sargazo.

Sin embargo, señaló que el proyecto busca trascender la atención a esta problemática ambiental y contribuir a transformar el modelo económico turístico mediante el fortalecimiento de las empresas locales, la innovación y la diversificación de sus mercados.

Apoyo al desarrollo de emprendedores

Como parte de la estrategia, se desarrollan programas para mejorar las capacidades empresariales de emprendedores y emprendedoras, además de establecer vínculos con las áreas de compras de compañías interesadas en adquirir productos y servicios de proveedores locales.

También se trabaja en la integración de un catálogo de negocios que facilite estos encuentros.

Impulsarán acceso a capital y financiamiento

Torres Talamante destacó que la ronda permitirá conectar a emprendedores con el sector empresarial, inversionistas y organizaciones interesadas en proyectos de impacto, así como impulsar el acceso a capital y financiamiento.

La participación de empresas y organizaciones con perspectiva de género será fundamental para fortalecer el ecosistema emprendedor y avanzar hacia un modelo de desarrollo económico más incluyente y regenerativo.

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Playa del Carmen

Músicos resintieron baja actividad económica durante el Día de Muertos en Playa del Carmen

Cada vez son menos las personas que contratan canciones, a comparación de hace 10 o 15 años, cuando las visitas de familiares al camposanto representaban una importante oportunidad de ingresos

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Playa del Carmen.- La música que tradicionalmente acompaña a las familias durante el Día de Muertos tuvo menor presencia en el cementerio de la colonia Colosio, en Playa del Carmen, donde los músicos reportaron una baja demanda de sus servicios en comparación con lo que ocurría hace 10 o 15 años, cuando las visitas al camposanto representaban una importante oportunidad de ingresos.

Menos personas contratan canciones

Pedro, músico con 25 años de trayectoria, señaló que la jornada transcurrió con poca actividad y reconoció que cada vez fueron menos las personas que contrataron canciones para acompañar sus homenajes a los difuntos.

Explicó que, aunque todavía obtuvo algunos ingresos durante estas fechas, la actividad dejó de ser tan rentable como antes, por lo que tuvo que diversificar sus fuentes de trabajo.

Además de ofrecer sus servicios en los panteones, también trabajó en la zona turística, particularmente sobre la Quinta Avenida, y realizó otros empleos para complementar sus ingresos.

A pesar de vaivenes, mantiene viva una tradición

Entre las canciones más solicitadas mencionó clásicos como Amor eterno, Ángel mío y Puño de tierra, temas que acompañaron a quienes acudieron al cementerio para rendir homenaje a sus seres queridos.

A pesar de la disminución de la demanda, Pedro continuó dedicado a su oficio después de 25 años de trayectoria, manteniendo viva una tradición que, aunque cada vez genera menos ingresos, todavía encuentra espacio entre las familias que llevan música hasta las tumbas de sus difuntos.

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