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Playa del Carmen

Festival gastronómico permitirá dar a conocer artesanía de Quintana Roo

El día de mañana inicia el Festival Gastronómico en Playa del Carmen

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Playa del Carmen.- Raúl Aguilar, secretario de Desarrollo Económico y Atracción de Inversiones informó que para el próximo Festival Gastronómico del Caribe Mexicano a realizarse el día sábado 25 de febrero en la explanada 28 de julio, se tendrá no solo la muestra gastronómica, sino también una muestra artesanal de productos seleccionados.

Espacio para artesanos

Explicó que en el marco del 30 aniversario de Solidaridad se tendrá un espacio de artesanías de Playa del Carmen y de otros municipios, esto con el fin de que los visitantes conozcan la marca hecho en Playa del Carmen, marca promocionada en las distintas ferias turísticas en otros países

«Van a haber espacios para la marca hecho en Playa del Carmen que el mismo estado seleccionó y asignó, son cerca de seis artesanos galadornados», dijo.

Promoción de la gastronomía local

Raúl Aguilar refirió que este festival no será únicamente gastronómico sino también artesanal por lo que le abriera las puertas a la promoción turística del estado de Quintana Roo donde se tendrá la exhibición y venta de productos.

Asimismo explicó que para este segundo Festival Gastronómico del Caribe Mexicano por parte del municipio de solidaridad se presentaron tres productos qué podrían ser el ingrediente secreto de esta segunda edición donde únicamente fue el seleccionado la codorniz por tener una granja con una gran cantidad de esta especie.

«Nos pidieron propuestas para el evento propusimos tres la carne de borrego, venado y codorniz, donde fue elegida la codorniz y que se desconocía a nivel estatal que tiene un rastro». 

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Playa del Carmen

Marina apoya en la recolecta de sargazo en Playa del Carmen

El operativo se organiza en dos fases, recolección manual a primera hora y retiro mecánico para su disposición final

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Playa del Carmen.- Realizan recorrido por las playas Fundadores y Playacar para supervisar el avance del operativo conjunto con la Secretaría de Marina (SEMAR) y la Zona Federal Marítimo Terrestre (ZOFEMAT), destinado a contener el arribo masivo de sargazo en el litoral.

Las labores inician desde el amanecer

Encabezados por el contralmirante Topiltzin Tlacaeletl Flores Jaramillo, coordinador de la estrategia federal, la alcaldesa reconoció el trabajo de más de 120 elementos navales, personal de ZOFEMAT y trabajadores municipales que desde el amanecer emprenden labores de limpieza por el recale de sargazo en Playa del Carmen.

El operativo se organiza en dos fases, recolección manual a primera hora y retiro mecánico para su disposición final.

Se ha logrado contener el alga en 80%

Según autoridades, este esfuerzo ha logrado contener hasta el 80 % del alga que llega a la costa; actualmente, se recolectan en promedio 200 toneladas diarias.

Esta estrategia no es solo ambiental, sino también económica, ya que el turismo depende de la imagen y salud de las playas.

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Playa del Carmen

Por festejos del Día del Padre, restaurantes de Playa del Carmen esperan repunte de hasta 10%

En escuelas se realizaron festejos alusivos al festejo, mientras que restaurantes preparan promociones para el próximo domingo

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Playa del Carmen.- Restauranteros esperan un repunte de entre cinco y diez por ciento para este Día del Padre, aunque no se tiene la costumbre de festejar igual que a la madre, se está recuperando la tradición de honrar y consentir a los jefes de familia.

En escuelas hubo diversos festejos

Cabe señalar que, en vísperas del Día del Padre, marcado en el calendario para este domingo 15 de junio, las escuelas realizaron los tradiciones eventos alusivos a esta fecha, con diversas actividades, algunos con rallys deportivos, otros con rifas e incluso con grupos de rock en vivo y exhibición de motociclismo.

De acuerdo con profesores, en las escuelas les enseñan a los alumnos el valor que tienen en la familia y en la sociedad el papel del padre y la importancia que juega en la educación y formación de los infantes.

Restaurantes preparan promociones

Mientras, en el ámbito comercial para los restauranteros representa un incremento en las ventas para ese día de entre el 5 y 10 por ciento, incluso ya muchos locales preparan promociones, como por ejemplo en el Pez Vela, de la Quinta Avenida, los papas recibirán una copa de vino entre otras cortesías y considerables descuentos en su consumo personal, informó Cesar Navarro, gerente de dicho local.

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Playa del Carmen

Acusan a delegada de Conciliación Laboral en Playa del Carmen de acoso laboral

Un empleado del organismo se manifestó para exponer despidos injustificados y, en su caso, el cambio al Centro de Conciliación Laboral de Cancún

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Playa del Carmen.- La delegada del Centro de Conciliación Laboral en Playa del Carmen, Paola Mariana Estrada García, es acusada cometer actos discriminatorios, violencia, presión psicológica, e incluso hostigamiento laboral.

Empleado denuncia despidos y hostigamiento

Jorge Alejandro, empleado de este organismo se manifestó en las afueras de las instalaciones del Centro, donde expuso que seis personas las que han sido despedidas por presiones de la funcionaria y ahora su caso, toda vez que la denunció ante el comité de ética de esta junta y ante la Secretaría del trabajo de la que depende.

A lo anterior, agregó, que sin avisarle lo cambiaron al Centro de Conciliación Laboral de Cancún donde supuestamente estaría solo unos días, pero este martes le informaron que tenía que sacar todas sus cosas personales de su oficina en Playa del Carmen.

Señala malos tratos y faltas de respeto

“La violencia por cuanto a que no sabe y no tiene la empatía para solicitar la información al personal simplemente con gritos se dirige al personal, con faltas de respeto, tiene intereses personales, se ha encargado de dividir al personal del centro de Conciliación, ella creó un pequeño grupo de choque para las personas que no están de acuerdo en lo que ella piensa o ella opina, ella tiene un grupo que protege, los que no están de acuerdo son declarados sus enemigos”.

El quejoso pidió la intervención de la gobernadora Mara Lezama, pues “debe estar enterada por todas estas situaciones que han manifestado en los últimos tres años algunos de los trabajadores”.

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