Cancún.- Luego de la inclusión de 20 restaurantes de Quintana Roo en la Guía Michelin México 2024, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) prepara una campaña de promoción para incrementar la afluencia de turismo gastronómico al Caribe Mexicano.

Contribuirán a la diversificación turística

De acuerdo con Julio Villarreal Zapata, presidente de la organización empresarial, la idea es contribuir a la diversificación turística y económica, así como los ingresos del sector restaurantero, a través de la mejora de sus productos y servicios.

Para lograrlo, explicó Villarreal Zapata, la Canirac capacitará al sector con la finalidad de que más restaurantes reciban una estrella o recomendación en la segunda entrega de la Guía Michelin, sobre todo en Cozumel e Isla Mujeres, donde hay muy buenos restaurantes.

Participan estados incluidos en la Guía Michelin

Asimismo, precisó que esta estrategia es liderada por la Canirac Nacional, cuyos esfuerzos serán acompañados por las representaciones de los estados incluidos en la guía, como Ciudad de México, Oaxaca, Baja California, Baja California Sur y Nuevo León.

A nivel estatal, adelantó que la Canirac presentará la propuesta al Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ), a fin de incluirla dentro de las actividades del Comité de Fomento a la Gastronomía.

También se socializará con el Consejo Hotelero del Caribe Mexicano (CHCM), ya que la inclusión de 20 restaurantes en la guía refleja parte de lo que ofrece el estado en materia gastronómica.

Cancún.- Autoridades del Ayuntamiento de Benito Juárez, a través del Sistema Municipal de Protección Integral de Niñas, Niños y Adolescentes (SIPINNA), llevaron a cabo la cuarta edición de diferentes actividades que instruyen a los infantes sobre la prevención de accidentes en el hogar y la escuela, en esta ocasión en la primaria “Cuitláhuac”, como como parte de las acciones que garantizan los derechos de la niñez cancunense.

Realizaron 4 tipos de dinámicas

Las dinámicas se dividen en cuatro etapas: Capacitación, Plan de Emergencia Familiar, Rally, más la entrega de pulseras conmemorativas a la estrategia.

Como parte de la primera fase, las niñas, niños y adolescentes participaron en diferentes actividades lúdicas, principalmente para identificar y memorizar el acróstico “ARPA”, que significa: A, de alto; R de respira; P de pensar, y A de actuar, que les ayudará en la toma de decisiones en caso de cualquier emergencia, junto con el conocimiento del uso del número 911.

Aplican aprendizaje lúdico

En la siguiente fase, aprenden una guía para crear un plan de emergencia familiar, y posteriormente, participan en el rally que consiste el simulacro de actuación para apagar el incendio en una casa, con la interacción de 20 alumnos que fungen como brigadistas de Cruz Roja, Bomberos, vecinos, telefonistas, heridos e intoxicados.

Cancún.- En seguimiento al principio rector de la Universidad del Caribe, sobre vinculación con distintos sectores de la comunidad, estudiantes del Programa Educativo de Ingeniería Ambiental, impartieron un Taller de sistemas fotovoltaicos aislados y portátiles a scouts de Quintana Roo.

Estudiantes compartieron conocimientos

Las estudiantes Paola Ariana Tut Cupul, Valeria Nicole Bernar Tamay, y el estudiante Jonathan Mejía Flores, compartieron sus conocimientos sobre instalación de paneles aislados y portátiles, a integrantes de la sección Rover de los Scouts, en el marco del campamento de aniversario del Grupo Scout 21 R.K.

El mayor reto fue suministrar electricidad a un sistema de radiocomunicación de 20 W, el cual estaría operando por 24 horas continuas.  Para ello se instalaron cuatro paneles FV de 20 W cada uno y dos baterías de 12 V de 24 Ah, el cual fue suficiente para dar potencia al radio y como cargador de celulares.

Dos scouts se forman como capacitadoras

Participaron en esta actividad la Rover Katia Martínez y Katya Esmeralda, integrantes del Grupo Scout 21 R.K., quienes se están capacitando en sistemas fotovoltaicos y en cocina solar, para que próximamente ellas formen parte de estas actividades como capacitadoras, durante un evento próximo con las comunidades del municipio de Lázaro Cárdenas.

Las y el estudiante de Ingeniería Ambiental de la Unicaribe, también participaron en otras actividades al aire libre, como parte del campamento de aniversario, tales como cocina al aire libre, parrilla, fogata etc.