Este evento representa una de las jornadas de mayor consumo para el sector, impulsada por la alta afición al futbol americano y por las promociones especiales
Los incrementos oscilarán entre 6 y 8%; restauranteros implementarán estrategias, como la incorporación de nuevos platillos con costos menores y el fortalecimiento del uso de proveedores...
Al menos 15 restaurantes anunciaron previamente su cierre y no lograron evitarlo, reflejo de un año particularmente complicado para la industria
