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Cancún

Anuncian Foro Corresponsabilidad Ambiental en Cancún

Se abordarán los desafíos relacionados con la gestión de residuos y el impacto ambiental en el estado de Quintana Roo

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Cancún.- La Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), llevará a cabo el Foro Corresponsabilidad Ambiental, con el objetivo principal de promover la colaboración efectiva entre la iniciativa privada: sector industrial, empresarial, restauranteros, hotelero, desarrolladores inmobiliarios, tres órdenes de gobierno y sociedad civil, para abordar los desafíos relacionados con la gestión de residuos y el impacto ambiental en el estado de Quintana Roo, informó la Vicepresidenta de Desarrollo Sustentable y Responsabilidad Socia de la cámara empresarial, Mónica Pérez.

Se abordarán los temas Residuos e Impacto Ambiental

La mujer de negocios señaló que para ese encuentro, en el que ya confirmaron participación diferentes autoridades ambientales, de los tres niveles de gobierno, además de expertos en diversos temas, se tocarán los temas Residuos e Impacto Ambiental.

En tema de residuos, dijo, hay una Ley Federal de economía circular, pero en Quintana Roo, desde el 2022 hubo modificación a ley que marca la pauta del trabajo que tienen que realizar fabricantes, empresarios, distribuidores, en la forma en que transitarán para incorporar los residuos a la cadena de valor, es decir, una economía lineal transformarla en circular.

Se debe legislar en el marco jurídico

En tanto, las autoridades también deberán trabajar en la aplicación y la instrumentación de aquella infraestructura necesaria para incorporar todos esos elementos, además de que las legislaturas deberán trabajar en construcción del marco jurídico.

Detalló que ya hay un listado de residuos prioritarios, entre esos están residuos de construcción, orgánicos y plásticos, los cuales, tienen intrínseca relación con la actividad económica del estado, ahora lo importante será cómo alargar su vida útil para que no se convierta en residuo, y una vez que está el residuo es el cómo reincorporar a esa cadena de valor.

Y aunque no dio cifras en la generación de esos residuos, afirmó que Cancún se generan mil 100 toneladas de residuos sólidos urbanos al día, de dónde se desprende la economía emergente, por lo que se requieren expertos para exponenciar la vida útil d esos materiales

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Cancún

Universidad del Caribe recibe el Distintivo de Excelencia en el Servicio Público

Premia el desempeño administrativo y el cumplimiento del 100% en indicadores de transparencia, normatividad y ética; autoridades estatales y universitarias firmaron el acta que avala la mejora continua de la institución

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Cancún.- La Universidad del Caribe recibió de manera oficial el Distintivo de Excelencia en el Servicio Público, un reconocimiento al desempeño administrativo otorgado por el Gobierno del Estado de Quintana Roo, a través de la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno.

Firman cumplimiento del programa

Durante el evento, se llevó a cabo la firma de un acta institucional que avala el cumplimiento estricto de cada uno de los parámetros del programa, los cuales evalúan de forma sistémica la calidad, la atención ciudadana y la estructura operativa de los espacios públicos.

La Lic. Socorro Xóchitl Carmona Bareño, Rectora de la Universidad del Caribe, felicitó a todo el personal y destacó que este logro es el resultado de un esfuerzo colectivo y continuo:

«Este no es únicamente un reconocimiento más para la universidad, es un reconocimiento para el trabajo de cada uno y cada una de nosotros. Es la constancia de que nuestro trabajo es sistémico y de mejora continua. Calidad es hacer las cosas bien a la primera y justo a tiempo, pero la excelencia es ir más allá; es nuestra actitud, nuestro trato y dar con gusto lo que nos corresponde, para la formación de profesionistas excelentes», afirmó la Rectora.

 

Servicio con calidad humana

Por su parte, la Lic. Reyna Arceo Rosado, titular de la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, reconoció el compromiso de la comunidad universitaria, comparando el esfuerzo en equipo con una pieza musical armónica o un tejido detallado:

«Hoy venimos a darles este distintivo con mucho orgullo porque sé que cada uno de ustedes es una pieza importante. Muchos reciben este distintivo por cumplir, pero aquí se llegó a algo más. Caminar los pasillos, ver la señalética y verlos a ustedes con ese gran compromiso es lo que hace la excelencia. Los jóvenes nacen en esta universidad y el servicio con calidad y humanidad es lo que merecemos», señaló la Secretaria estatal.

La Unicaribe alcanzó puntuación máxima

Ante la estudiante de Negocios Internacionales, Perla Rubí González García, quien cumplió como testigo de la entrega del distintivo, el Dr. Félix Díaz Villalobos, coordinador general Jurídico y de Transparencia de la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, detalló los aspectos técnicos de la evaluación, explicando que la universidad alcanzó la puntuación máxima al cumplir con rubros de normatividad, protección civil, ética y el 100% en obligaciones de transparencia y declaraciones patrimoniales.

Parámetros cumplidos

Los parámetros con los que la universidad cumplió al 100%, coordinados por el Mtro. Julio César Basto Canto, Titular de la Unidad de Transparencia de la Unicaribe, son:

• Ubicación, Accesibilidad y Directorio Institucional.
• Señalética
• Trámites y Servicios.
• Documentos Institucionales.
• Letreros Informativos.
• Comité Control y Desempeño Institucional y Comité de Ética y Prevención de Conflictos de Interés.
• Protección de Datos
• Declaración Patrimonial y de interés de las personas servidoras públicas.
• Cumplimiento en materia de protección civil.
• Credenciales de las personas servidoras públicas con diseño y características autorizadas
• Tarjetones de personas que ejercen actos de inspección.
• Capacitación.
• Obligaciones de Transparencia.

Con esta distinción, la Universidad del Caribe reafirma su posición como una institución de vanguardia, comprometida con la rendición de cuentas, la transparencia y el servicio con calidez humana para sus estudiantes y la sociedad quintanarroense.

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Cancún

Empresas de proveeduría internacional apuestan por el mercado turístico del Caribe Mexicano

La edición 29 de Exphotel Cancún reúne a unas 500 empresas, que ofrecen una amplia gama de soluciones y productos enfocados en la operación turística

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Cancún.- Empresas provenientes de distintos países han puesto sus ojos en el Caribe Mexicano como un mercado estratégico para expandir su presencia comercial, aprovechando la realización de la edición 29 de Exphotel Cancún, que este miércoles celebró su segundo día de actividades con una importante participación internacional.

Unas 500 empresas se dan cita en la Exphotel Cancún

El encuentro, considerado uno de los más relevantes para la industria hotelera, restaurantera y turística del país, reúne a cerca de 500 empresas distribuidas en 450 stands, ocupando la totalidad de los tres niveles del Centro de Convenciones de Cancún.

De acuerdo con Jorge Cornejo, director adjunto de Exphotel, alrededor del 20 por ciento de los expositores son compañías extranjeras interesadas en fortalecer su presencia en una de las regiones turísticas más importantes de América Latina.

Confían en el potencial de crecimiento del Caribe Mexicano

Explicó que la participación internacional refleja la confianza de inversionistas y proveedores en el potencial de crecimiento que mantiene el Caribe Mexicano, pese a los desafíos que enfrenta la industria turística a nivel global.

Las empresas participantes presentan una amplia gama de soluciones y productos enfocados en la operación turística, desde materiales para construcción y equipamiento especializado hasta tecnología, mobiliario y productos de lujo para hoteles, restaurantes y desarrollos turísticos.

Entre los países con presencia en la exposición destacan Austria, España y Estados Unidos, además de otras naciones que buscan establecer relaciones comerciales con empresas mexicanas y ampliar su participación en el sector turístico nacional.

Proveedores internacionales elevan la competitividad

Cornejo señaló que la llegada de proveedores internacionales contribuye a elevar los estándares de competitividad de los destinos turísticos de Quintana Roo, al acercar nuevas tecnologías, tendencias y modelos de negocio que fortalecen la oferta de servicios.

Además de la exhibición comercial, Exphotel mantiene una agenda de talleres, conferencias y encuentros de negocios orientados a fomentar alianzas estratégicas entre empresarios, compradores y proveedores.

Los organizadores esperan que el evento continúe generando oportunidades de negocio durante los próximos días, consolidando a Cancún como un punto de encuentro para empresas nacionales e internacionales interesadas en el crecimiento y desarrollo de la industria turística del Caribe Mexicano.

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Cancún

Restaurantes de Cancún apuestan por optimizar operaciones para enfrentar un año desafiante

El comportamiento económico registrado durante los primeros meses del año obligó a replantear estrategias, luego de que las proyecciones de crecimiento planteadas al inicio del año no se concretaran en los niveles esperados

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Cancún.- Ante un entorno económico marcado por la incertidumbre y un primer semestre que no cumplió con las expectativas de crecimiento previstas para el sector, los restaurantes de Cancún han enfocado sus esfuerzos en optimizar sus operaciones internas para mantener su competitividad y capacidad de adaptación.

El gremio pasa por un periodo de ajustes

Así lo señaló Perla Flores Navarro, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Cancún, quien reconoció que el gremio atraviesa un periodo de ajustes derivado de un reacomodo económico que ha impactado a diversas actividades productivas.

La dirigente empresarial explicó que el sector restaurantero enfrenta actualmente el reto de mejorar sus procesos internos y elevar la eficiencia operativa, con el objetivo de responder a un mercado global cada vez más dinámico y volátil.

Replantean estrategias

De acuerdo con Flores Navarro, el comportamiento económico registrado durante los primeros meses de 2026 obligó a muchos negocios a replantear estrategias, luego de que las proyecciones de crecimiento planteadas al inicio del año no se concretaran en los niveles esperados.

Ante este panorama, indicó que los empresarios restauranteros han buscado fortalecer su capacidad de respuesta mediante ajustes operativos y una mejor planificación de recursos, al tiempo que se preparan para aprovechar eventos de gran escala que podrían generar una mayor afluencia de visitantes y consumidores en el destino.

Apuestan por innovación y eficiencia

La presidenta de CANIRAC Cancún destacó que, pese a las dificultades, el sector mantiene una visión enfocada en identificar oportunidades de crecimiento y adaptación, apostando por la innovación y la eficiencia como herramientas clave para enfrentar los desafíos actuales.

Añadió que la optimización de procesos se ha convertido en una prioridad para los establecimientos, no solo para reducir costos, sino también para ofrecer mejores experiencias a los clientes y fortalecer la competitividad de los negocios en uno de los principales destinos turísticos del país.

Finalmente, reiteró que el gremio continuará trabajando en estrategias que permitan afrontar las condiciones del mercado y consolidar la recuperación del sector durante la segunda mitad del año.

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