Operadores y especialistas del ramo estiman que, en promedio, 5 de cada 10 platillos servidos no cumplen con las normas ambientales o de pesca responsable
Tienen el reto de trabajar sólo con proveedores de pescados y mariscos que cumplan con todas las normativas, a fin de garantizar la legal procedencia del...
La alcaldesa atestiguó la participación de diversos expositores en conferencias y talleres prácticos, promoviendo la reflexión y el aprendizaje en torno al desarrollo sostenible y la...
La clasificación reconoce el compromiso de contar con políticas, programas e iniciativas de sostenibilidad, generando un impacto positivo al interior del campus, su entorno y comunidad
El lema de este año es la sostenibilidad y el crecimiento de ciudades, con énfasis en la importancia del medio ambiente
El evento busca reunir a jóvenes emprendedores, legisladores y alcaldes de varias ciudades del país
